トップホテル・旅行 - 調理師・栄養士・調理スタッフ,ホテル業務 - 正社員 - 大阪府カウンター席のみのプライベート感あふれる空間で寿司職人
株式会社温故知新
掲載元 イーキャリアFA
カウンター席のみのプライベート感あふれる空間で寿司職人
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
大阪府大阪市中央区南船場2丁目6-5 …
￥
400万円〜
正社員
仕事内容
◎具体的な業務内容◎
「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」メインダイニングの鮨レストランで調理をお任せします。
カウンター10席、完全予約制で価格帯はディナー 26,400円ランチ 16,500円となっています。
シャンパーニュとマリアージュすることで最高の美味しさを感じられるような寿司・一品料理を手掛けていただきます。
・仕込み
・調理
・盛り付け
・清掃
応募条件・求められるスキル
◎必須◎
ジャンル問わず、調理経験を5年以上お持ちの方
◎歓迎◎
和食、フレンチ、寿司経験をお持ちの方
ソムリエorワインアドバイザーをお持ちの方
募集要項
| 企業名 | 株式会社温故知新 |
| 職種 | 調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務 |
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場2丁目6-5 Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新 |
| 給与・昇給 | 4,000,000円 〜 |
| 待遇・福利厚生 | 【給料】 月額 300,000～ ※40時間の残業代込 ※経験・能力を考慮し優遇 ※試用期間：3ヶ月（給与同等・期間中は契約社員など雇用形態をご相談する場合があります） 【福利厚生】 ・住宅手当あり：ホテルから2km圏内の住まいに限り20,000円 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・交通費規定支給 ・昇給年2回（6月、12月が基本ですが例外あり） ・賞与年2回（6月、12月が基本ですが例外あり） ・食事補助 ・慶弔見舞金制度 ・従業員のグループ施設利用割引 ・継続勤務表彰制度 ・ご家族・ご友人宿泊優待制度あり ・バースデー休暇 |
| 休日・休暇 | 【勤務時間・曜日】 9:00～23:00 実働8h・シフト制・休憩1h ※勤務時間は相談に応じます シフト例 9:00～18:00 11:00～20:00 14:00～23:00 【休暇・休日】 シフト制（前月に1か月のシフトを決定） 有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り)、慶弔、特別休暇、介護 |
| 提供 | キャリアインデックス |
企業情報
| 企業名 | 株式会社温故知新 |
| 設立年月 | 2011年2月 |
| 資本金 | 46,075,000円 |
| 事業内容 | 愛媛：「瀬戸内リトリート青凪」安藤忠雄建築、海外アワード続々獲得！ 長崎：「壱岐リトリート海里村上」離島唯一、ミシュラン5つ星獲得 箱根：「Hakone Emoa Terrace」箱根ラリック美術館併設のカフェ＆レストラン 山口：「メゾンアウル」石上純也設計の、洞窟レストラン。 岡山：「KEIRIN HOTEL 10」瀬戸内海を一望！競輪場スタジアム一体型ホテル。 長崎：「五島リトリート ray」2023年グッドデザイン賞を受賞、近年連続してドラマの舞台になっている五島列島にオープンしたラグジュアリーホテル 京都：「MUNI KYOTO」京都嵐山、アランデュカスの名前を冠するレストランを併設するラグジュアリーホテル 長野：「白馬リゾートホテル ラ・ネージュ」世界的に有名なスキーリゾート地、白馬の森の中に佇むヨーロピアンテイストのホテル 北海道：「三井観光ホテル」数百種類以上の高山植物が見られる礼文島、利尻富士のオーシャンビュー 大阪：「Cuvee J2 Hotel Osaka」シャンパンホテル、2024年1月開業 長崎：「旅亭 半水廬」5000坪の敷地内にわずか8棟14室の離れ客室。1室250平米以上のプライベート空間。 静岡：「熱川温泉 粋光」高台から相模湾を一望できる高台に位置する温泉宿。 の12のディスティネーションホテルを maison owl Hakone Emoa Terrace の2つのレストランを運営 毎年1つ以上、運営開始施設が増えています。 |
