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ホテルJALシティ名古屋錦

掲載元 イーキャリアFA

シティホテル オールディダイニング 副料理長◆名古屋錦◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

愛知県名古屋市中区錦一丁目16番36号

450万円〜600万円

雇用形態

正社員

仕事内容

● 仕事内容
ホテルレストランで総料理長の補佐役として、ご提供するお料理の調理全般をお任せします。
調理の技術はもちろん、チームワークとコミュニケーションを大切にしていただける方をお待ちしています。
<業務内容>レストラン調理業務全般、在庫管理や発注など管理業務
●腰を据えて長く働けます
ホテル直営レストラン「Cafe Canal(カフェ カナル)1610」で朝食・ランチ・ディナーの調理、メニュー作成、衛生管理など調理部門のお仕事全般をスキルに合わせてお任せしていきます。入社後の異動や転勤はありません。休日は月8~10日で残業も少なめで、安定して長く勤められる環境です。
●求める人物像
◎料理人としてスキルアップしたい方◎チームワークを大切にできる方◎メニュー考案にもチャレンジしたい方◎名古屋を拠点に長く働きたい方ひとつでも当てはまればご応募ください!

応募条件・求められるスキル

※調理師免許必須
※調理実務経験2年以上
(洋食、フレンチ、イタリアン等)
・ホスピタリティー精神とチャレンジ精神
 旺盛な方
・お客様に喜んでいただけるお料理作りを
 して下さる方
※マネジメント経験のある方には社員育成や
 管理職としての運営にも携わっていただき
 ます
※給与・待遇は前職のご経験を考慮します

募集要項

企業名ホテルJALシティ名古屋錦
職種調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
勤務地愛知県名古屋市中区錦一丁目16番36号 
給与・昇給4,500,000円 〜 6,000,000円
待遇・福利厚生月給 30万円~42万円
スキル・経験により考慮、優遇します。
前職のスキル・経験を最大限考慮します。
通勤手当:あり(上限30,000円まで)
昇給:あり(年1回)
賞与:あり(年2回、2.0ヵ月分)

住宅手当・食事手当あり

5:00~22:00の間で実働7時間45分(休憩60分)
※曜日や予約状況により変動あり
変形労働時間制によるシフト制
【シフト例】
5:00~13:45、7:00~15:45、11:30~20:15、
12:30~21:15・・・など
<レストラン営業時間>
朝 食 6:30~10:00(最終入店9:30)
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
    カフェタイム / 13:30~15:00
ディナー 17:00~22:00(L.O 21:00)
休日・休暇年間休日110日(月8~10日休み)
有給休暇(入社6か月後10日付与)
介護休暇
育児休暇
慶弔休暇
提供キャリアインデックス

企業情報

企業名ホテルJALシティ名古屋錦
設立年月2019年1月
事業内容ホテルJALシティ名古屋 錦は2019年1月に「ホテルJALシティ」ブランドとして名古屋に初上陸。名古屋駅と栄の中間である伏見駅周辺は古くからオフィス街として、また美術館や劇場、科学館などの観光資源も豊富なエリアのため、ビジネスや観光の拠点として大変便利です。
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