飲食経験も未経験も◎／全店舗直営／アニメとのコラボも話題／まずは店長補佐～・接客や調理、店舗運営

店長・店長候補・マネージャー

例 北海道 札幌／旭川 東北 青森市／…

￥

400万円〜700万円

正社員

仕事内容

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仕事内容
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当社運営の全国のいずれかの店舗にて、店長補佐として、接客や調理をし、ゆくゆくは店舗運営をおまかせします。
補佐から経験を積んで、将来的に店長を目指せるポジションです。
＜業務詳細＞
居酒屋や食事がメインなどさまざまな業態の店舗にて、下記を担当します。
■接客（ホールにて商品の提供やお会計）
■調理（食材の下ごしらえから、盛り付けまで）
■スタッフの教育、シフト管理（接客や調理に慣れたら）
■売上管理
など

●ブランド例
・魚民
・目利きの銀次
・山内農場
・白木屋
・笑笑
・千年の宴
・キタノイチバ
・からあげの鉄人
・勝手にサワー
など計31ブランドを展開

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入社後の流れ
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■入社時研修／1カ月
研修生と講師が運営する店舗『居酒屋学校』にて実践を交えながら基礎を身につけます。
講師指導の下、同期の仲間と一緒に、ホールとキッチン両方のノウハウを学びます。
※研修中、自宅からの通勤が難しい場合は宿泊施設および交通費をご用意します
※業務の習得状況や長期欠勤などの場合は、研修を延長する可能性があります
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■店舗配属（店長補佐）
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■店長（店舗責任者）／早い方は6カ月

※飲食店での店長経験者の方は、数日の研修後すぐに現場配属の可能性もあります。

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キャリアパス
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ご入社後は、まず店長への昇格を目指すことがキャリアのファーストステップ。
店舗のキャリアを築くことはもちろん、本社へのキャリアチェンジも可能なため多種多様なキャリアを構築できます。

＜店舗のキャリア＞
店長
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エリアマネージャー※複数店舗を統括
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営業部長
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事業本部長

＜本社のキャリア＞
人事、経理など店舗の現場から、バックオフィスへ異動した社員も。
店舗での経験を積みながら、じっくりと自分に合ったキャリアパスを考えることが可能です。

応募条件・求められるスキル

【学歴不問・未経験歓迎】正社員デビューや接客が好きな方、食が好きな方歓迎★販売接客、飲食経験◎

★完全未経験歓迎！フリーター、ブランクあり、社会人デビューも歓迎！★20名以上採用★人柄・意欲重視

■歓迎条件
飲食業界の経験（アルバイトも歓迎）
＜中途入社者の前職例＞
・飲食店の店員・ドライバー・工事現場の作業員・コンビニの店員・スーパーの店員
など業界職種問わず、さまざまな経験をもった方が活躍中♪
「大手」「ブランド力」を魅力に感じて入社を決めた方も多数！

～ひとつでも当てはまれば、迷わずご応募を～
□飲食が好き、興味がある
□将来的にマネジメントを目指したい
□みんなで協力しながら何かをすることが好き
□大手でキャリアを築きたい
□頑張った分、評価されたい
□自分色のお店を作りたい
選考のポイント
ご経験は一切不問！人柄重視採用なので、面接はお互いを知る場としてフランクにお話できればと思います。作りこんだ志望動機は不要なので、あなたのことを教えてくださいね。

募集要項

企業情報