【箱根町】高級ホテルの和食副料理長候補 ◆寮社宅あり／「ホテル森の風箱根仙石原」の料理人【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ、ホテル業務

ホテル森の風箱根仙石原 住所：神奈川県…

￥

300万円〜499万円

正社員

仕事内容

〜季節感あふれる和食を提供する料理人募集／充実の福利厚生／東証プライム上場 日本ハウスHDのグループ会社〜

■募集背景：
新規開業予定のホテルでの料理人ポジションの募集です。和食に強いスキルと経験をお持ちの方、特に調理師免許を持つ方を求めています。未経験者も歓迎します。

■職務概要（職務詳細）：
料理人として、和食の調理に携わっていただきます。料理長や他の若手料理人とともに、四季折々の旬の食材を活かした和食を提供する業務を行います。ホテルでの朝食・夕食の準備・提供もお願いします。

■職務の特徴／魅力：
自身の経験とスキルを活かしながら、新たなチャレンジをすることができます。当社はしっかりとしたサポートを提供するので、初めての方も安心してスタートできます。

■配属部門（組織構成など）：
配属部門には料理長、20代の若手料理人2名と、応援の方々が在籍しております。チーム一丸となって、最高の料理をお客様に提供することを目指しています。

■当社の特徴／魅力：
(1)安定の業績：日本ハウスHDのグループ会社として、旅館事業を中心に様々な事業を展開し、業界内での地位を確立しています。
(2)季節感あふれる料理：四季折々の旬の食材を活かした料理が特徴で、その評価は一貫して高いものとなっております。
(3)充実の福利厚生：育児休業制度や保養所利用など、働きやすさをサポートする制度が整っています。

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：※下記いずれの条件も満たす方※
・和食の料理人経験、もしくは調理学校にて和食を学ばれていた方
・PCスキル（Word、Excelの文書作成、表計算など基本的なスキル）

＜必要資格＞
必要条件：調理師

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

企業情報