接客サービス/京料理/賞与２回/ホールサービス業務全般をお任せします/東京ドームホテル内

ホール・フロアスタッフ

<東京店>東京都文京区後楽1丁目3-6…

正社員

仕事内容

【具体的な業務内容】
お客様が心地よく過ごせるよう、接客を中心とした ホールサービス業務 をお任せします。

◎お客様のご案内
お席へのご案内やお食事の説明
◎オーダー・配膳
京料理を美しく提供するお手伝い
◎お会計対応
レジ業務・お見送り
◎片付け・店内準備
次のお客様が気持ちよく過ごせるよう、テーブルのセットや清掃
◎着物での接客
和装未経験の方も 着付けの指導 あり！
しっかりサポートするので安心してスタートできます！

◆ここが魅力！◆

◎お客様の笑顔がやりがいに！
リピーターの方も多く、「また来ます」と言っていただける喜びを実感できます。
◎特別な時間をお手伝いできる！
お食い初め、七五三、顔合わせなど、お客様の大切な人生の節目を見届けられます。
◎幅広い年齢層のスタッフが活躍中！
20代〜60代まで、15〜20名のスタッフが在籍。アットホームな雰囲気で働けます！

【入社後の一ヶ月間は】
未経験でも安心!先輩がしっかりサポートします。当店では、経験豊富な先輩スタッフが、実務を通して一つひとつ丁寧に指導します。

【達成感を感じる瞬間】
・お客様に喜んでもらい、リピートしていただけることが大きなやりがいです。
・結婚式や誕生日などの特別な場面で、長期間利用されるお客様に触れることができるのも、
達成感を感じる瞬間です。
・京料理を提供し、四季折々の味を楽しんでいただける環境で、接客の成果を実感できる点。

【この仕事の大変なところ】
・接客業務において、多くのお客様の対応が求められるため、
忙しい時間帯や高いサービス基準に応えるプレッシャーがあります。
・着物での接客があり、初めての方には着付けの指導が必要であり、
それに伴う準備や練習が求められます。
・大人数のサービススタッフが関わるため、チームワークや調整が重要であり、
どんな状況でも柔軟に対応する必要があります。

応募条件・求められるスキル

【必須の経験・スキル・資格】
・接客業務の経験（未経験でも可）
・基本的なコミュニケーションスキル
・明るく、丁寧な対応ができる方
・チームで協力しながら仕事を進める能力

【歓迎される経験・スキル・資格】
・飲食業界での経験（特に和食、京料理の経験があると尚良い）
・着物を着ての接客経験（未経験でも着付けを教えてくれるので安心）
・英語などの語学スキル（お客様との多様なやり取りに活かせます）

【求める人物像】
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方
・明るく元気に接客でき、チームワークを大切にできる方
・高いホスピタリティ精神を持ち、常におもてなしの心を大切にできる方
・未経験でも学びながら成長したいという意欲のある方

【未経験者へのメッセージ】
未経験からのスタートでも安心してください！私たち熊魚菴たん熊北店では、しっかりとした研修体制が整っており、着物の着付けや接客スキルも一から丁寧に教えます。最初は不安かもしれませんが、先輩スタッフがサポートしながら、あなたのペースで成長できる環境です。お客様の特別な瞬間を共に創り上げる喜びを感じながら、少しずつステップアップしていけます！

【募集背景】
東京ドームホテル4階『熊魚菴たん熊北店』での ホールスタッフ募集！

京都の伝統を大切にしながら、四季折々の食材を活かした料理を提供し、お客様に特別な時間を過ごしていただいています。店内は 全200席 あり、カウンター席やテーブル席など様々なスタイルでお食事を楽しめる広々とした空間です。お祝い事や会食など、大切なシーンでのご利用も多く、お客様とのつながりを大切にした温かい接客を心がけています。
（採用予定人数：複数名採用）

募集要項

企業情報