【大阪・宗右衛門町　和食レストラン】料理課長・部長

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17

￥

550万円〜

正社員

仕事内容

【将来の総料理長候補／調理経験者特別枠】
1962年に設立したカトープレジャーグループは
「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、
『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、
地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行う
トータルプロデュースカンパニーです。

今後も新規出店や事業開発を行っていくうえで、調理部門の幹部候補を積極募集いたします。

お持ちの経験を活かし、商品開発や料理人の育成・指導をお願いします。

商品開発、料理人の育成・指導、原価管理など、
主に大阪市内の店舗運営業務全般をお任せいたします。

応募条件・求められるスキル

【必須条件】

料理長経験者

【優遇条件】

■和食経験者

■イタリアン経験者

■飲食業の枠にとらわれない業態の管理・運営に興味のある方　
■運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方
■急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方
■Uターン、Iターン、Jターン歓迎

募集要項

企業情報