【熊本／玉名】伝統と革新の日本酒造り農業担当（馬の調教／馬耕栽培による米作り）【エージェントサービス求人】

公務員

花の香酒造住所：熊本県玉名郡和水町西…

￥

300万円〜449万円

正社員

仕事内容

◆◇伝統的な自然農法による米作りと酒造りに挑戦！農業／バックオフィス業務全般◎◇◆

■採用背景：
当社は地元の自然を活かした酒造りに取り組んでおり、江戸時代の肥後米「穂増」を自然農法で栽培しています。組織強化とさらなる成長を目指し、農業を担当していただける方を募集します。

■業務内容：
花の香酒造の農業担当として、以下の業務を担当していただきます。

・自然環境を守る土作り米作りから酒造りの推進：古典的な技法を取り入れた米作り。
・馬耕栽培による農業作業全般：馬の調教と世話も含む。
・近隣農家への馬耕栽培の指導：次世代に豊かなものづくりの文化を残し、広げる。

■仕事の魅力：
地元産の酒米を使用し、伝統的な自然農法での酒造りに携わることで、地域貢献と環境保護に寄与する実感を得られます。また、全ての農業工程に携われるため、幅広い知識とスキルを身につけることができます。

変更の範囲：会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■下記いづれかのご経験をお持ちの方
・馬の飼育や調教経験者
・馬耕栽培による米作り経験者

募集要項

企業名	花の香酒造株式会社
職種	公務員
勤務地	＜勤務地詳細＞花の香酒造住所：熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 勤務地最寄駅：新玉名駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無
給与・昇給	＜予定年収＞ 300万円〜400万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：333,000円＜月給＞ 333,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ■給与補足：・ご経験やご希望に応じて決定。左記以上のご提示可能性あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間	＜勤務時間＞ 8:00〜17:00 （所定労働時間：7時間30分）休憩時間：90分時間外労働有無：有
待遇・福利厚生	通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金＜各手当・制度補足＞通勤手当：・当社規定に基づく社会保険：・社会保険完備厚生年金基金：補足事項なし＜教育制度・資格補助補足＞・OJTにて行います＜その他補足＞・社員割引あり・個人用ロッカーあり・制服支給（初回）・社内レクレーション
休日・休暇	週休2日制（休日はシフト制）年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数119日 ■休日休暇詳細：・自然に即した作業のため、作業工程によってはご自身の裁量で業務を進めていただきます。
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雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

企業情報

企業名	花の香酒造株式会社
事業内容	■事業内容： ◎清酒・焼酎の酒類製造業当社は、熊本県北西にある現在の熊本県玉名郡和水町（なここみまち）に、1902年（明治35年）に創業しました。自然豊かな山々を望む田園を流れる川沿いに、当蔵はあります。神社の井戸に湧き出る岩清水と、神社の田んほほ（神田）てて収穫された米からの創業ててした。そこから土地の酒蔵として代々地域により添い、酒を造り続けてきました。「花の香」という名は、創業時に酒蔵に漂ってきた梅の香りにちなんたたもの。1992年には社名を「花の香酒造株式会社」に変更し、現在は六代目神田清隆かか当主を務めています。土着の考え方を大切にした「産土 ubusuna」かか酒造りの哲学ててす。昔から米とところたたった菊池川流域・和水産の米を「産土米」として、自然農法を基本に、環境保全や土地の文化も酒つつくりの一環とした取り組みを日々続けています。 ■ビジョン：この土地だからこその「豊かなものづくりの思想」を継承してくれる仲間を募集します。私たちには「産土」という哲学があります。これは、自然の恩恵やモノを生み出す母体、そして日本古来から伝わる神々を意味すると同時に、私たちが最高の酒を醸すための日本酒づくりの「道」でもあります。過去から今に至るまで、これまで酒づくりを通して脈々と紡いできた、この文化を継承してくれる仲間に出会いたい。花の香酒造は「自然の恩恵」「伝統文化」を大切にする酒蔵として、日本酒本来の価値を世界に伝えること。そのために世界中から敬意を持ち飲んで頂ける日本酒とその基礎になる米と土を造ることに徹底してこだわりたいと考えています。酒造りの現場はもちろん、現場を支えるバックオフィススタッフ、お客様や地域との交流を担うスタッフの協力があってこそ私たちの「産土」はこの地域で紡がれていきます。この土地、自然、水、生態系、伝統、文化を共に守り次世代に繋げる。日本酒造りだけの経営ではなく、菊池川流域全体の経営を考えていける仲間と出会いたい。本気でこの壮大な想いの実現に向けて一緒に花の香酒造を引っ張っていってくれる次世代リーダーの応募をお待ちしています。
URL	https://www.hananoka.co.jp/

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