お菓子の製造オペレーター・工程管理

食品製造

牧ヶ谷第一工場 静岡県静岡市葵区牧ヶ谷…

￥

216万円〜

正社員

仕事内容

＜創業から76年の静岡市を代表する老舗製茶メーカー／モンドセレクション3年連続受賞／TVや雑誌、マスコミ等の紹介実績多数＞


創業76年の製茶会社が
2006年よりお菓子のオリジナルブランド『雅正庵』を展開。
生クリーム大福やクッキー、さぶれ、ベイクドケーキ、高級ジェラードなど、
和菓子・洋菓子問わず様々な商品がございます。
ECサイトで高い人気を集め、グルメ大賞や数々のランキング1位など、
多くのファンを持つ製品を手掛けています。

【仕事内容】
お菓子の製造、
ゆくゆくは工程管理をお任せします。

＜業務の詳細＞
・製造スタイル
機械を使用した製造です。
お菓子製造の機械オペレーションをお任せします。
・分業体制
洋生菓子・バウムクーヘン・餡を用いたお菓子のいずれかをお任せいたします。
それぞれ3〜5名のチームで業務を進めています。
・仕事の詳細
原料の計量、ミキサーを使用しての混合、生地成形、
大型オーブンでの焼き上げ、検品、フィルム包装機での包装など

≪入社後の流れ≫
まずは製造における一連の工程を覚えていただきます。
その後、生産計画に基づいて人員配置を決めたり、
段取りを組んだり、材料の発注や在庫管理など、
製造工程の管理者としてご活躍いただきます。

■キャリアアップも目指せます
業務に慣れていただいたら、徐々に裁量のある仕事をお任せしていきます。
・リーダー：業務に慣れてきたらパートスタッフへの指示出し・オペレーションに挑戦
・マネジメント：「現場スタッフのシフト調整」「営業との設定在庫数の打ち合わせ」
・生産管理：生産計画の立案、外部委託加工先調査や視察、工場監査・視察の受け入れ
・工場長といったポジションにも挑戦できます！

応募条件・求められるスキル

●高卒以上
●普通自動車免許必須
●経験不問
●年齢不問
●性別不問

機械設定などに抵抗のない方
また、
コミュニケーションが重要なので、
チームで仕事をすることに強みをお持ちの
方が活躍しています！

募集要項

企業情報