トップフード・アミューズメント - 調理師・栄養士・調理スタッフ,商品・メニュー開発 - 正社員 - 東京都【東京人形町】古民家創作フレンチ/調理スタッフ募集※転居サポート有
非公開求人
掲載元 イーキャリアFA
【東京人形町】古民家創作フレンチ/調理スタッフ募集※転居サポート有
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都中央区（人形町駅徒歩1分/水天宮…
300万円〜400万円
正社員
仕事内容
料理長の調理サポート業務並びに、調理業務の一部をお任せします。
【具体的には】
・仕込み
・盛り付け
・調理
・洗い物
・料理の提供
・店内清掃
・まかないづくり
・仕入管理
・メニュー開発
ホテルや大手とは違い、少ない人数で料理を作っていきますので、料理技術の向上は比べ物にならない位に早いです。
ホテルで10年かかる事を3年あれば習得できる環境です。
約1ヶ月ごとにメニューが変わるコース料理を提供しています。
オープンキッチンなので、お客様の反応もダイレクトにみる事ができ、直接感想を聞く事もできます。
将来、独立を考えている方にも、丁寧にサポートしていきます。
応募条件・求められるスキル
【必須条件】
・調理経験（包丁握れて野菜が切れればOK）
・一人前の料理人を目指している方
【歓迎条件】
・飲食店での調理経験
・将来独立を希望する方
募集要項
| 企業名 | 非公開求人 |
| 職種 | 調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発 |
| 勤務地 | 東京都中央区（人形町駅徒歩1分/水天宮前駅徒歩5分） |
| 給与・昇給 | 3,000,000円 〜 4,000,000円 |
| 待遇・福利厚生 | 【想定年収】 300万円〜400万円 ※月給24～28万円＋インセンティブ ※インセンティブは毎月獲得チャンス（年1回集計し支給） 【勤務時間】 シフト制（10:00～23:00） 実働8時間、休憩あり、残業有 ※終電考慮 ※個別相談可 【福利厚生等】 ■健康保険 ■厚生年金 ■雇用保険 ■労災保険 ■交通費支給 ■食事補助（まかない） ■昇給 ■資格取得支援制度（ソムリエ等） ■慰労休暇（温泉旅行プレゼント） ■制服貸与 ■試飲会/セミナー参加 ■転居サポート |
| 休日・休暇 | 月7日※日・祝定休＋シフト制 年末年始休暇 夏期休暇 有給休暇 特別休暇 |
| 提供 | キャリアインデックス |
その他・PR
推薦ポイント
■歴史ある街の歴史ある建築物を使った日常使いできるフレンチ
■転居サポート可
■毎月インセンティブチャンス（クリアしやすい目標設定）
■人形町駅徒歩1分※勿論終電可
■日祝定休
■早い段階で様々な仕事を任せていくので、調理スキルの向上が早いです
歴史ある人形町で、予約が困難になりつつあるビストロ
街の文化を大事にする姿勢で、地域の文化とも上手く溶け合っています
築80年以上の元足袋屋さんの外観などを活かした店舗は、歴史を感じさせるとともに、古いものと新しいものが上手に混ざりあっています。
和の食材を活かし、お箸で楽しんでもらえるフレンチを提供する場としても非常にマッチした環境です。
企業情報
| 企業名 | 非公開求人 |
| 設立年月 | 2015年9月 |
| 事業内容 | 飲食店の経営 ECショップ運営 |
