【亀戸】食材・資材の国内購買＜課長ポジション＞「Pepper Lunch」の運営企業／週2在宅勤務可【エージェントサービス求人】

物流、購買

本社 住所：東京都江東区亀戸2-27-…

￥

500万円〜799万円

正社員

仕事内容

【「Pepper Lunch」の運営企業／コロナ禍でも続々と新規出店／IPO準備中／土日祝休み／年休122日／転勤なし】
■ポジション概要：
「Pepper Lunch」店舗の直営運営、及びフランチャイズを展開している当社にて、購買課長として計画立案およびメンバーのマネジメントをお任せします。

■具体的な業務内容：
・中長期的な購買の計画立案
・新規調達（食材、資材）
・既存食材の改善
・契約交渉
・業務改善
・物流企画/管理
・在庫管理/品質管理
・社内部署との調整
・部下のマネジメント（採用・育成・考課等）
・その他管理業務

■働き方：
急成長で加速する当社、年間休日122日、ワークライフバランスを意識した福利厚生も整備中です。

■当社について：
当社は、2020年8月にプライム市場上場企業株式会社ペッパーフードサービスから独立した、「Pepper Lunch」の運営企業です。会社設立にあたり、すかいらーく社で社長を務めた松本を代表に迎え、中長期にわたる確実な事業成長を押し進めています。この度、社長松本を中心に、当社の経営理念である「ここにしかない食を通して、世界を笑顔に」に賛同し主軸を担う中核メンバーを募集します。

■事業について：
主力事業として「Pepper Lunch」店舗の直営運営、及びフランチャイズを展開しています。会社設立以降、コロナ禍での影響を受けながらも、着実な店舗運営、財務基盤を維持し、更に着々と店舗／事業規模を拡大しています。
現在は、国内約180店舗、海外320店舗超を展開し、2022年度もすでに国内では39店舗、海外では24店舗、計63店舗のオープンが決定しています。
2021年12月には新規ブランドの「チェミン」の第一号店もオープンし、新たな外食分野へ参入しました。「チェミン」は、美と健康を意識した女性客をターゲットに店舗展開する、新しい試みです。

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食業での購買経験3年以上　
・PCスキル中級程度（Excel、PowerPoint）

■歓迎条件：
・当社と近しい食材の購買経験
・マネジメント経験
・物流企画/物流管理のご経験
※自社物流を持っている会社での物流企画/物流管理のご経験をお持ちの方は歓迎します。

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の条件：変更なし

企業情報