【和装女将候補】【銀座並木通り】日祝休みで働きやすい‼国内外のVIPが集う名店／有名シェフによる高級割烹

販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

東京都中央区銀座6 東京メトロ銀座線…

￥

300万円〜550万円

正社員

仕事内容

世界の美食の中心、銀座。
その中でも周辺をハイブランドに囲まれた並木通りに面した2022年竣工のビルでスタートした高級割烹。
60坪にたった18席と贅沢な空間で、お客様をおもてなししています。

■□ 世界のVIPが当店のお客様です □■
有名企業の経営者や芸能人などの各界著名人から世界各国のスーパーセレブまで、
国内外から多くのVIPなお客様が毎日のように訪れています。
エントランスからメインカウンター、個室、ウェイティングバーまで、
盆栽や左官など和の職人の技術を使用し、お店全体で日本の風情をお楽しみいただいています。

＜仕事内容＞
■お客様のお出迎えや席のご案内などのサービス業務全般
■ワインや日本酒などのドリンクサービス
■ワインや日本酒のリスト作成や仕入れ、管理
■店内清掃やセッティング
■顧客や予約に関する管理業務　など

コース料理をすべておまかせでご提供する高級割烹。
コースのご説明やそれに合わせたドリンクのリコメンドなど、
常にお客様の立場を考えた、きめ細やかなサービスが求められるお店です。

応募条件・求められるスキル

＜応募資格＞
・和装ホールやホテル旅館での経験2年以上あり
・客単価20,000円を超える飲食業態での店長/マネージャーを1年以上の経験あり
・サービススキルに加えて、店舗運営などの経験あり

・ワインや日本酒関係の資格があれば尚良し
・日常会話程度の英語接客が可能であれば尚良し

募集要項

その他・PR

福利厚生

■社会保険完備（厚生年金、健康・雇用・労災保険）
■まかないあり
■制服貸与
■資格取得支援
■独立支援

企業情報