ホテルレストランの調理アシスタント（和食・洋食）長野県茅野市/蓼科高原 未経験者歓迎＜寮完備＞

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

＊長野県茅野市北山4035 リゾートホ…

￥

250万円〜350万円

正社員

仕事内容

*リゾートホテル蓼科内レストランでの朝食、ディナーなどの洋食・和食調理のアシスタントです。
お客様の喜ぶ姿を間近に見られる、やりがいのあるお仕事です。

＊ 仕事内容変更の範囲
　ご希望や会社のニーズに基づき、相談の上、当ホテル運営に係るお仕事の範囲で
　仕事内容を変更することがあります。
　また、ご本人の希望に基づき、東京の系列ホテルでのポジションの空きがあれば
　系列ホテルでキャリアの幅を広げていただくことも検討できます。

　＜立地状況＞
　・大自然に囲まれた蓼科湖のほとりに建つリゾートホテルです。
　・JR茅野駅からホテルまでは無料送迎バスで約30分です。

　＜蓼科高原の気候＞
　・6～8月の長野県茅野市は例年の平均気温が約20～25度。
　　非常に過ごしやすい気候で避暑地としても人気の場所です。
　・夏季限定で宿泊者のみ利用できる屋外プールも完備しており、
　　面積も広く、水深は子ども用と大人用に分かれています。
　
　＜ホテルの特徴1：料理＞
　・最上階でのレストランの食事は景色がバツグン。
　　澄んだ空気を感じながら楽しむことができます。
　・蓼科で採れる旬の食材を調理し、提供しています。
　・ビュッフェではライブキッチンをご用意。
　　目の前で調理した作りたてのお料理を提供しています。

　＜ホテルの特徴2：温泉/サウナ＞
　・「美肌の湯」として親しまれる蓼科三室源泉を引いた温泉も、
　　掛け流しで楽しめます。
　・北欧エストニア産の樽型サウナ小屋「バレルサウナ」では、
　　ロウリュができる電気ストーブを導入しております。

　＜繁忙期について＞
　・7月後半～9月前半または10月～11月
　・12月～2月にかけては閑散期になります

応募条件・求められるスキル

◆未経験者歓迎、経験不問。接客のお仕事の経験のない方も歓迎です。
◆学歴不問
◆年齢　64歳以下（定年年齢を上限）

◆必須条件：
　・普通自動車運転免許

◆歓迎条件
　・調理業務（洋食・和食）の実務経験ある方（アルバイトも可）
　　※ホテル業界以外の居酒屋などのパート/アルバイト経験でも歓迎します。

□Ｉターン・Ｕターン大歓迎　＜会社近くの寮も利用いただけます＞

募集要項

その他・PR

推薦ポイント

■「未完成」の部分を自ら「完成」に手掛けられる
2020年より長野県茅野市で「リゾートホテル蓼科」の運営はスタートしました。以降、コロナ禍も経験し、改善すべき点はまだまだあります。そうした環境下の中、ホテル内では社員の声や意見を重要視しています。
例えば、やりたい企画があればそれを提案して実現させることができる。これがこのホテルならではの魅力。
また、柔軟な人材評価を行うため、頑張った分の評価は目に見える形となって現れ、努力や実績が報われやすい職場でもあります。
その他、週休2日は9日/月の休日を相談して決定。年間休日も108日と働きやすい環境に。
完成されたホテルではなく、まだまだ未完成の部分も多いですが、これらを一緒に創り上げていく仲間を求めています。

企業情報