料理長候補 シーフードバル【六本木エリア】

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都港区六本木

￥

300万円〜500万円

正社員

仕事内容

六本木のシーフードバルの運営をお任せします。まずはシェフとして得意な分野でお店つくりをして下さい!
調理責任者として、調理業務全般をお任せします。
各店での裁量度が高く、自分たちで考えながらお店を運営していけます。

季節のおすすめメニュー、ランチメニューの考案
スタッフの管理・教育
原価率や棚卸の管理
グランドメニューのリニューアルプランの考案
コース内容の考案
取引業者の精査・選定

応募条件・求められるスキル

求める経験
調理経験者(ダイニングカフェ・レストランなど)

あれば尚可
■数年の実務経験がある方（料理長経験者優遇）
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方
≪こんな方にぴったり≫
・新しいコミュニティで勤務したい方
・身体に無理なく、長期キャリアを築きたい方

募集要項

その他・PR

福利厚生

○交通費全額支給（社内規定内）
○各種社会保険完備
○昇給年1回（11月）
○賞与年1回（12月／店舗ごとの業績連動）
○資格支援制度
○子供手当（一子/5000円）
○結婚祝金・出産祝金
○弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○社内割引制度
○賄いあり

企業情報