ホールスタッフ/未経験歓迎/学歴不問/賞与あり/20～30代活躍/各種手当あり/U・Iターン歓迎

販売スタッフ、専門店・量販店・小売系その他、販売スタッフ

◆四川飯店 赤坂 東京都千代田区平河町…

￥

350万円〜550万円

正社員

仕事内容

当社が運営する各レストランにおいて、お客様のご案内や接客などをお任せします！

慣れてきたらテーブルセッティングや清掃などのフロア管理、ドリンクの在庫管理やご予約の受付、ホームページの更新など、できることから取り組んでいきましょう！

【具体的には】
・レストラン会場予約確認
・オーダーテイク
・ドリンク提供
・料理提供
・バッシング・リセット
・宴会場予約確認
・宴席チェック
・宴席進行
・その他ホール業務全般

◆入社後は
マニュアルの用意はもちろん、
先輩が横について見本を見せながら接客のサポートをいたします！

◆中華料理ならではの知識が身に付く
大皿で提供するお料理は、お客様一人ひとりに取り分けたりと
本格中華ならではの提供方法が学べます。

◆ゆくゆくは…
在庫管理、シフト管理、売上管理など、
店舗全体の業務にもチャレンジできます。
支配人クラスへのキャリアパスもご用意！

明確なキャリアステップがあるので、独り立ち後は目標を持って業務に取り組めます。
なかには未経験で入社して、約2年でサービスリーダーに抜擢された先輩も！
未経験からキャリアアップを目指したい方にもぴったりです。

(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般

【手がける商品・サービス】
＜四川飯店＞
美味しい料理ときめ細やかなサービスを支える“菜心是愛”の信念と“低賞感微”の心得を大切にしながら、四川料理を提供しています。

＜スーツァンレストラン陳＞
ジャンルにとらわれない斬新なアイデアを織りまぜたszechwan restaurant 陳ならではの四川料理を提供しています。

＜麻婆豆腐・担々麺専門店＞
名物料理の麻婆豆腐と担々麺を中心としたカジュアルレストランです。

【注目】働き手に寄り添った環境づくりをしています
「飲食＝ブラック」というイメージを持っていませんか？
当社では社員一人ひとりが働きやすい環境を整えているんです！

＜福利厚生＞
◆住宅手当（月/10,000円）
◆通勤手当（上限/月：30,000円）
◆家族手当（配偶者：10,000円/18歳未満のお子様：5,000円）
◆職務手当（規定に準ずる）
◆資格手当（月/10,000円）

＜研修制度＞
◆フランス料理店のシェフとのコラボレーションイベントの同行
◆ホテルイベントの同行
◆四川料理とニューワールドのワインのマリアージュ
◆魚の姿蒸しの取り分けや古典料理の取り分け研修　など

一人ひとりの思い描く働きやすいが叶う環境を整えています◎



【注目】先輩社員がしっかりサポートするのでご安心ください◎
入社後はOJT研修にて会社や職場、業務内容などに慣れていきましょう。
上司や先輩がそれぞれの適性に合わせながら、
丁寧に指導しますので未経験の方でもご安心ください◎
空いている時間などに社内勉強会を開催することもあり、
社員一人ひとりのスキルアップを会社がしっかりバックアップしています。

また、悩みや問題があるときは独りで抱えず遠慮なく相談できる環境なので、
一人前になるまで、会社や先輩社員が全力でサポートします！

【身につくスキル・キャリアパス】
ステップ1／スタッフ
ホール業務や店舗運営の基礎を学ぶ期間です。

ステップ2／サービスリーダー
サービスレベルの指導など、サービス均一化のための業務をお任せします。

ステップ3／アシスタントチーフ
主任以上の上司の代弁者としてスタッフ・サービスリーダーの指導を担当します。

ステップ4／ホール主任
会社や店長の方針をメンバーに伝え、運営やサービス研修などを行います。

ステップ5／副支配人
現場を動かすポジションとして売上や利益のコントロールなど、店長代行としての役割を担います。

ステップ6／支配人
人材育成、年間計画、店舗レイアウトなど運営全般を任される店舗の指揮官です。

応募条件・求められるスキル

★未経験OK★学歴不問★飲食業界に興味がある方歓迎
経験は問いません！飲食業界にチャレンジしたい方を歓迎します。
中国料理のサービス経験があれば尚可ですが、
未経験の方も安心してご応募ください！

◎経験不問！飲食業界に
チャレンジしたいという方も歓迎します。

【こんな人たちが活躍中◎】
・後輩やアルバイトさんに寄り添う面倒見の良い30代スタッフ
・お酒が好きでソムリエを目指している20代スタッフ
・長いホテル経験を持つ40代スタッフ
・お客様の心をがっちりキャッチしている外国人スタッフ

募集要項

企業情報