【六本木／高級イタリアン】レセプション急募‼【IL Brio】客単2.8万円／著名人多数来店★月休8日・スキルUPも◎‼

ホール・フロアスタッフ

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒ…

￥

400万円〜600万円

正社員

仕事内容

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コンセプトは「As you like it（お気に召すままに）」
メニューを置かない唯一無二のイタリアン【IL Blio】
目指しているのは【顧客満足度、NO.1】
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決まったメニュー表を持たない当店が、どのようにお料理をご提案するのか？
まずはお客さまのテーブルまで、サービススタッフがワゴンをお運びいたします。
ワゴンの上にぎっしりと並べられた15種類以上のなかから、お好きな前菜とデザートをお選びいただきます。

もちろんパスタとメイン料理も、思いのまま。
ワゴンにはその日最高の食材を載せ、食材とおすすめの調理法をプレゼン。
お好みの食材・調理法を、お客さまご自身で選んでいただくフルオーダースタイルです！

◆◆一流のお客さまに最高峰のクオリティをご提供◆◆
客単価28,000円の高級店として、常にハイクラスなサービスが求められます。
”一流”と呼ばれるお客さまの世界を、垣間見ることのできる環境です。
言葉遣いや立ち振る舞い、その一つひとつから得られる経験を、あなたの糧としてください。

【 仕事内容 】
◇予約受付
◇お客様からのメール、電話対応
◇お客様来店時の案内
◇お客様の来店履歴の入力・管理
◇クローク業務
◇会計など

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■ここがポイント！■
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●上質な接客スキルが身につく●
素晴らしいお客さまが集うことが、当店の魅力のひとつ。
そんなお客さまのあらゆるニーズを実現する、フレキシブルな対応スキルが求められます。
各分野で国内や世界の最先端にいる方々と同じ空間にいられることは、このポジションで一番の魅力と考えます。

●経験者は即戦力として活躍●
高級業態やホテルレストランなどの経験がある方は、即戦力としてすぐにご活躍いただけます。
これまでの経験を活かし、存分にスキルを発揮していってください。
なかでもマネージャークラスの経験者は大歓迎！

◆身につくスキル！ 学べる知識！
高級食材の知識・英会話・ワインの知識・お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識・
コーヒーの知識・洋菓子の知識・テーブルマナー・店舗運営

応募条件・求められるスキル

飲食店やホテル等でのレセプション経験者
◆高卒以上

【求める人物像】
▼コミュニケーション能力や協調性のある方
▼アイデアや発想力を鍛えていきたい方
▼ハイクラスな環境で成長していきたい方
▼経験を活かしてキャリアアップを目指す方
▼マルチタスクや語学が得意な方

こんな方は優遇いたします
◎販売・営業経験をお持ちの方
◎語学力のある方（外国人のお客様も多くいらっしゃいます）
◎秘書検定をお持ちの方

◆レセプション未経験者でも高級業態での接客経験者は優遇

募集要項

企業情報