トップホテル・旅行 - 店長・店長候補・マネージャー - 正社員 - 京都府正社員 洋食調理人 シェフドパルティ オールデイダイニング
ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
掲載元 イーキャリアFA
正社員 洋食調理人 シェフドパルティ オールデイダイニング
店長・店長候補・マネージャー
京都市下京区
￥
350万円〜
正社員
仕事内容
シェフ・ド・パルティ (Chef de Partie )として、シェフと緊密に連携して、オールデーダイニングで調理を行います。
・ビュッフェやアラカルトで出す料理を高水準の料理を準備し提供する。
・チームの指導及びシフトの統括。
・発注業務と納品管理
・厨房を清潔にかつ整頓された状態に保つ。
・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。
・食品の適切な保管
応募条件・求められるスキル
・洋食調理経験5年以上
・チームの意欲を高める能力と意欲
・リーダーシップ及びコミュニケーションスキル
・ポジティブマインド
・プレッシャーのもとでも働くことができる
・朝食担当です。５：００に始業できる方
・食品衛生に関する知識
・ホテルの厨房経験者優遇
募集要項
| 企業名 | ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸 |
| 職種 | 店長・店長候補・マネージャー |
| 勤務地 | 京都市下京区 |
| 給与・昇給 | 3,500,000円 〜 |
| 待遇・福利厚生 | ・交通費支給（社内規定あり） ・食事手当支給 12000円 ・各種保険完備 ・退職金制度有（3年以上勤務の場合） ・国内外のヒルトングループのホテルに従業員価格で宿泊可能 ・昇給 ・賞与（業績連動性） ・団体長期障害所得補償保険（任意） |
| 休日・休暇 | シフト制 |
| 提供 | キャリアインデックス |
企業情報
| 企業名 | ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸 |
| 事業内容 | ホテル事業 |
