【料理長候補】上場企業の寿司店。年間休日101日！研修も充実しています！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都大田区大森北1-6-16　アトレ…

￥

350万円〜700万円

正社員

仕事内容

【料理長候補　寿司】

事業拡大のため、大型採用いたします！

まずは現場で接客を学ぶところからスタート。
OJT研修はもちろん、スキルアップのため長期的に先輩社員や代表自らが継続的に成長をサポートしてくれます。
その後、店長やエリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。

【勤務時間】
10：00～23：00

※シフト制

【シフト例】
①10:00~22:00（実働7.54時間／休憩120分）
②11:00~23:00（実働7.54時間／休憩120分）

※月平均休日日数は8.4日
※繁閑状況に応じ残業時間は異なる。

応募条件・求められるスキル

・学歴不問

【歓迎要件】
・学生時代飲食店でのアルバイト経験がある方
・成果を正当にポジションや給与で評価してほしい方
・将来的に海外で働きたい方
・プライベートを大切にしたい方
・人とコミュニケーションを図ることが得意な方

★寿司の実務経験が1年以上ある方は優遇します！

募集要項

企業名	株式会社東京一番フーズ
職種	調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
勤務地	東京都大田区大森北1-6-16　アトレ大森5F（大森駅）海鮮処寿し常アトレ大森店　https://www.sushitsune.co.jp/atore-omori/ ※屋内全面禁煙東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県のいずれかの店舗配属予定。（希望を考慮し確定）
給与・昇給	3,500,000円〜 7,000,000円
待遇・福利厚生	※前職の収入やこれまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ※他社比較、最高給与保証（詳しくは面接内でご説明いたします） ※昇給あり月給制　月給 250,100円～500,000円基本給　202,200円～404,500円固定残業代　47,900円～95,500円を含む/月 ※超過分は別途支給【待遇・福利厚生】 ◆各種社会保険完備 ◆食事補助 ◆社員割引制度 ◆資格手当(ふぐ調理師免許・調理師免許等) ◆ストックオプション制度 ◆NY店舗視察 ◆語学研修 ◆その他各種研修 ◆自己申告制度　 ◆慶事お祝い金　 ◆弔事お見舞金　 ◆独身寮社宅制度あり：２万円/月
休日・休暇	◆週休2日 ◆夏季休業 ◆年間休日101日 ◆シフト制 ◆年間有給休暇10日～20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) ◆産前産後休暇 ◆連続休暇取得可（最大3連休） ◆介護休暇 ※月平均休日日数は8.4日 ※繁閑状況に応じ残業時間は異なる。
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ここがポイント！

【1】飲食業界の3Kを払拭★働きやすい環境

これまで飲食業は「3Ｋ（キツイ、汚い、危険）」と言われ敬遠されてきましたが、3Ｋを払拭する為働き方改革をはじめました！
残業が多く発生している社員は月末時短勤務を行うなど勤務時間の調整や、グルメ回転の導入での生産性向上の実現をしています。

【2】手厚い教育体制！

経験やスキルに合わせて板長や幹部が直々に教育をするので成長スピードが早いのが特徴です。専門管轄育成制度を導入しており、個別の教育プランで成長をサポート！

【3】若手の夢を応援！未来に役立つ経験をGet

調理を基礎から学びたい方、海外から日本の寿司技術を学びにきた方、よりスキルを磨きたい若手を応援！
料理・サービス共に高い意識を持ち、より良い店づくりに努めている環境なので、どこにいっても活躍できるスキルが身に付きます。

企業情報

企業名	株式会社東京一番フーズ
設立年月	平成10年
資本金	53,000万円
事業内容	本社所在地：東京都新宿区新宿 5-6-1 新宿やわらぎビル 4 代表者：代表取締役社長　坂本　大地上場市場：東証スタンダード事業内容：垂直統合型の総合水産企業を目指し、六次産業化を推進。第１次産業・・・養殖第２次産業・・・加工・物流・外販第３次産業・・・飲食ふぐ：41店／鮮魚：3店／寿司：21店

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