64【大阪】商品部仕入１課　米（リーダー（準専門職）～課長（専門職）クラス）

購買

大阪府

￥

600万円〜900万円

正社員

仕事内容

【採用背景】

F&LCグループ内での業態の拡大、及び海外店舗の拡大が進む一方で、農産品の調達難易度はあがっております。特にそのなかでも米に関しては、昨今の価格高騰の影響もあり、調達戦略がより一層重要なものとなっております。今回、その調達戦略の強化に携わっていただける人材を採用したいと考えております。



【業務内容】

店舗で提供する商材（水産品・農産品）、備品包材の調達を行う部門となります。寿司ネタだけでなく、米や野菜などといった農産品や備品包材も調達しており、各メンバーが割り振られた商材を担当しています。

今回はそのなかでも米の調達に特化して関わっていただくことを想定しており、米の新たな調達戦略の構築、関係各所との交渉、スキームの構築などに対応いただく予定です。関係各所の交渉においては、必要に応じて出張も行っていただきます。また、将来的には、海外事業における米の調達においても、新たな戦略を構築したいと考えており、その業務にも関わっていただく予定です。



【このポジションの魅力】

当然ながら寿司において米は重要な食材であり、弊社の米の使用量は外食業界におい(その他詳細は面談にてお伝えします)（その他詳細は面談でお伝えします）

募集要項

企業情報