洋食シェフ候補｜リゾートホテル レストラン

調理師・栄養士・調理スタッフ

千葉県八街市

￥

350万円〜600万円

正社員

仕事内容

愛犬と一緒に宿泊可能なリゾートホテルです。ホテルの広大な敷地内には様々なホテル棟があり、多種多様なレストランや、ベーカリー&カフェなどがあります。ホテルやレストランは、いずれも愛犬と一緒に利用することができ、お客様は愛犬やご家族と共に、ホテル滞在やお食事やお買い物を楽しむことができるリゾート施設です。具体的には、リゾートホテル内にある様々なレストランやカフェにおける、調理業務全般です。マネジメント経験者の方は料理長候補としての管理業務もお任せします。様々な飲食店の運営をしているため、「和食/洋食/鉄板焼き」など多岐にわたる料理経験者を歓迎します。《詳しい仕事内容》・料理の仕込み、調理、仕上げ・新たなメニュー開発・レシピ作り・フェアやイベント考案・仕入管理、原価管理、シフト管理・スタッフ育成など多岐にわたります！

応募条件・求められるスキル

・調理経験者・洋食調理（フレンチ／イタリアン）、鉄板焼き、和食調理などのご経験ある方・運転免許必須（マイカー通勤必須です）

募集要項

企業情報