【大手総合商社グループ企業】フードサービス事業の品質管理、品質保証担当募集！

生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)、生産・製造技術・管理

東京都六本木一丁目

￥

500万円〜600万円

正社員

仕事内容

食材の供給サプライヤー、供給商材の管理体制を評価し、必要に応じ改善を行うなどの業務
・新規、既存登録商品の基準適合判断業務（商品規格書照査）
・第二者監査業務（契約締結しているサプライヤーの監査と必要に応じ是正）
・検査業務（必要に応じ微生物検査）
・納品食材の評価業務（食材由来クレームのモニタリング、異常に対する原因追及・対策）
＊出張あり（地域：全国対象）

応募条件・求められるスキル

・食品製造企業または飲食サービス業態で品質管理業務の従事経験がある
・食品安全もしくは品質管理業務、その両方の従事経験がある
・内部、第二者監査経験がある
・基準・規格に関する知識を有する（ISOやHACCP等理解）
＜尚可＞
ISO・JFSM審査員資格保有者

募集要項

企業情報