【精肉店の調理・加工スタッフ】未経験歓迎◆経験者優遇◆女性活躍中

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

株式会社羽生屋畜産 茨城県常総市豊岡町…

￥

〜288万円

正社員

仕事内容

2024年7月にオープンした精肉店で、牛・豚のスライスなどの精肉加工や惣菜などの調理をお願いします。

【具体的な仕事内容】
◇惣菜や精肉販売に使う牛・豚のスライスなど、精肉加工全般
◇加工した精肉を使った惣菜やお弁当の調理　など
精肉加工や調理の作業マニュアルやレシピがあります！

【販売メニュー例】
豚ロースなどの精肉、とんかつ、肉じゃが、豚丼など。

【入社後の流れ】
先輩によるマンツーマン指導で仕事の流れや食品衛生に関する注意点などを覚えます。あなたの成長ペースに合わせて、作業マニュアルに沿った精肉加工や調理作業をお任せします。分からないことは、周りにドンドン質問してください！

変更範囲：なし

応募条件・求められるスキル

経験・資格不問、59歳以下(例外事由1号／再雇用有)、普通自動車運転免許あれば尚可（AT限定可）

募集要項

その他・PR

生活に欠かせない「食」に携わる地元密着の安定企業が、2024年7月に新規事業を開始！

入社後は、先輩の指導を受けながら仕事の流れを覚えることからスタート！食を扱う一員として衛生管理に関する知識も身につけます。2024年7月にオープンしたキレイで清潔な調理場で、ピカピカの調理器具を使って快適に調理ができますよ♪

【店舗づくりに携われる！】
当店が1番大切にしていることは、お客様に喜ばれる空間づくりです。初めて精肉店をオープンしたので手探りで店舗運営を進めていく部分があるかもしれません。そんなときは、現場のアイデアや閃きをドンドン反映するつもりです！自社内で加工する精肉や惣菜などの商品に自信があるので、その美味しさをお客様に伝えられるように笑顔が溢れる明るい店舗づくりを一緒に楽しみましょう！

【SDGsにも注力！】
プラスチックトレー廃止による梱包材削減、保存期間を延長させる真空包装などの食品ロス削減に取り組んでいます。

【火曜日が定休！】有休を積極的に取れてプライベートの充実が図れます。

【基本的に定時で上がれる精肉店！】
例年、冬場に食肉需要が増すこともあり、当社の卸売事業は上半期が閑散期、下半期が繁忙期とハッキリ分かれています。新規事業の精肉店は時期的な繁忙期はあまりないと見込んだ通り忙しさの大きな波はなく、残業は少なめ。基本的に定時で上がっています。

さらに、定時で上がれるように人員の強化を図っているため、有休を積極的に取れます。プライベートを大切にしながら働けますよ◎

【志望動機は問いません！】
「料理が好き」「自宅から通いやすい」「安定企業で正社員になりたい」といった理由で入社しています。「店舗づくりに携わりたい！」「地元を盛り上げたい！」「お肉が好き」といった人柄を重視した採用を予定。面接でざっくばらんにお話ししましょう♪

【先輩メッセージ】応募理由は「お肉が好き！」新事業をスタートした当社を一緒に盛り上げませんか！

谷島 健　営業部／2017年入社

皆さんこんにちは！営業の谷島です。

応募理由は「お肉が好き！」のみ。知識・経験ナシで営業職に挑戦しました。肉への熱意や思いは年々増していくばかりです。その理由は、創業者でありこの道のプロフェッショナルの代表取締役のもとで食肉の知識を深めながら仕事ができることに尽きますね。幸運だったと思っていますし、当社を選んで良かったと心から感じています。

ここまで読んでいるあなたは、きっと当社に少しは興味があるはず！（笑）
私と同じようにお肉が好きであればどなたも大歓迎ですし、未経験であっても全く問題ありません！面接は緊張する雰囲気はなかったので、肉への思いなどを話せば大丈夫ですよ。

当社は、《食肉の一次卸売事業》にくわえ、地元の皆さんに美味しいお肉を届けるため精肉店を2024年7月にオープンしました。スタートした新事業をスタッフみんなで盛り上げませんか！新事業は手探りの部分もあり、最初はうまくいかないこともあるかもしれません。ですが、それはあなたの財産となり、成長につながります。私も失敗を重ねてきましたが、直属の上司の代表取締役が「何回失敗しても大丈夫。トライすることが大事！」と声をいつもかけてくれるんです。その言葉が励みになり、「次も頑張ろう！」と意欲がわいて、トライしてきました。

私もまだまだ勉強中の身。困ったことや分からないことは一緒に聞きますよ！ベテランスタッフを含め周りが精一杯サポートすることをお約束します。一緒に働ける日を心待ちにしています。

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