ホテルでの調理スタッフ/寮完備/マイカー通勤OK/未経験OK

調理・調理補助

志摩観光ホテル 三重県志摩市阿児町神明…

￥

240万円〜

契約社員

仕事内容

未経験の方も先輩社員が丁寧に教えます！伊勢海老、鮑などの海の幸や、地元食材の魅力を活かした調理方法を学べます！


近鉄・都ホテルズは近鉄グループの中でも
1890年創業と歴史のある会社です。
1903年にはじめての国賓、イギリスの
アーサー・コンノート殿下をお迎えして以来、
『国賓ホテル』としてたくさんの国賓、
VIPをお迎えしてきました。

関西・伊勢志摩を中心に、
首都圏、九州、そして海外と多様なエリアに
「都ホテルズ＆リゾーツ」を展開し、
都市型シティホテルから高級リゾートホテル、
日本ならではの趣ある旅館まで、
多様性のあるサービスを提供しております。
志摩観光ホテルは、2016年に開催された
G7伊勢志摩サミットの会場になりました。

【仕事内容】
「志摩観光ホテル（ザ クラシック／
ザ ベイスイート／ザ クラブ）」にて、
調理業務をお任せいたします。

【具体的な業務内容】
●食材の下ごしらえ、仕込み作業、
　盛り付けなど各担当での調理業務
●調理器具、食器類の洗浄、後片付け
●厨房内の清掃
●食材、備品等の発注、管理

【1日のスケジュール例】
07：00　朝食OPEN、オーダー対応
09：30　朝食ラストオーダー、
　　　　　ランチ・ディナーの仕込み
11：00　昼食休憩（30分）、
　　　　　ランチOPEN準備
11：30　ランチ営業スタート、
　　　　　営業しながらディナーの仕込み
14：00　ランチラストオーダー、清掃、
　　　　　片付け、中抜休憩
17：00　ミーティング
17：30　ディナーオーダー対応、
　　　　　翌日の朝食仕込み
19：30　ディナーラストオーダー、
　　　　　清掃、片付け

応募条件・求められるスキル

●高卒以上
●経験不問
●資格不問

[外国人の方]
●在留資格
技術・人文知識・国際業務
特定技能（外食）
特定活動告示46号（N1特定活動）
日本人の配偶者
永住者
永住者の配偶者

募集要項

企業情報