【大宮駅】店長経験活かせる！副料理長・店長候補◆6月オープン創作蕎麦店／月8〜10日休・シフト柔軟【エージェントサービス求人】

販売スタッフ、販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

本社 住所：埼玉県さいたま市大宮区大門…

￥

350万円〜449万円

正社員

仕事内容

【50代・60代活動中！／大宮駅駅チカ！複合施設「大宮門街」／月8〜10日休み、年間休日105日・シフト柔軟調整可能！】

■具体的には：
6月にオープンする本格蕎麦懐石料理のお店で調理業務をお任せします。
メニュー開発や仕入れ・食材管理などの業務も合わせてお任せ致します。
【変更の範囲：無】

■店舗コンセプト：
ランチ需要に応えるため、1500円程度のメニューを展開。
店内はモダン・ポップな内装にし、20〜30代の若年層のニーズにも応える店づくりが特徴です。
またイベントを月2回開催。
新しい大宮の可能性、地域コミュニティの活性化に貢献していきます。
地域のニーズに合った、地域の誇りとなるようなお店に。
そんな思いをこめて、新たな事業へ取り組んでいきます。

■ポイント：
【地域に密着した事業を展開している会社】
株式会社中央デパートは、60年以上前から地域密着型の事業に取り組んできました。
地域の方々のニーズ、地域の方々の誇りとなれるような店舗づくり。
それが中央デパートが目指す事業のコンセプトです。すでに同じ場所で焼肉店、寿司店を開店。立地のよさもあり、好調に業績をあげています。
【経験豊富な板長、蕎麦職人のもとで技術を磨ける】
有名懐石料理店で実績を積んできた板長。
有名蕎麦店出身の蕎麦職人。
熟練の料理人のもと、懐石料理や本格蕎麦の技術を学べるのが魅力です。
経験年数などに応じて、丁寧に指導しますので安心して挑戦していただけます。
【休日休暇も充実、働きやすい職場】
月8〜10日休み、年間休日105日と休みが充実しています。
シフトの調整の相談にも柔軟に対応するので安心です。

■当社について：
当店を運営するのは、株式会社中央デパート。
60年以上前から地域の方々と共に大宮を見てきた会社です。
2022年には複合施設『大宮門街』を開業。
就労人口1000名のオフィス、市民ホールも併設。
その5階、商業施設が集まるフロアに当店は位置します。
オフィスやホール利用者も多数来店。
すでに開店している焼肉店、寿司店も好調に推移しています。
場所柄、ランチタイムの需要が急増。
地域の方々から要望の多かった蕎麦店の開業に乗り出しました。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・店長経験お持ちの方
・調理経験のある方

【こんな方を歓迎します！】
◆成長意欲がある方
◆チームで働くのが好きな方
◆人と接するのが好きな方
◆組織でキャリアアップしたい方

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
。

＜試用期間＞
6ヶ月
待遇変更なし

企業情報