シティホテル内レストランの調理スタッフ/資格取得支援制度あり

調理・調理補助

都ホテル 京都八条 京都府京都市南区西…

￥

226万円〜

契約社員

仕事内容

洋食・中華・ペストリー…あなたのスキルを活かせる環境がここにあります！


近鉄・都ホテルズは近鉄グループの中でも
1890年創業と歴史のある会社です。
1903年にはじめての国賓、イギリスの
アーサー・コンノート殿下をお迎えして以来、
『国賓ホテル』としてたくさんの国賓、
VIPをお迎えしてきました。

関西・伊勢志摩を中心に、
首都圏、九州、そして海外と多様なエリアに
「都ホテルズ＆リゾーツ」を展開し、
都市型シティホテルから高級リゾートホテル、
日本ならではの趣ある旅館まで、
多様性のあるサービスを提供しております。

【仕事内容】
【お仕事の魅力】
・お客様との距離が近く、アットホームなおもてなし
・京都駅から徒歩8分の抜群のアクセス！
・都ホテルズ&リゾーツ内最大級規模のホテル
・福利厚生充実（ホテル宿泊割引や社員食堂あり）

【どんな場所でのお仕事？】
京都駅前で、国内外問わず
家族旅行・修学旅行・ビジネスなど
さまざまな目的で利用いただいている
「都ホテル 京都八条」のレストランで
調理業務をお任せします。

【具体的な業務内容】
［洋食部門］
●営業中のオーダー対応
●バイキング対応
●アレルギー・食材管理
●メニューの考案など

［中国料理部門］
●営業中のオーダー対応
●アレルギー・食材管理
●メニューの考案など

［ペストリー部門（デザート部門）］
●オーダーケーキの作製
●販売用ケーキの作製
●食材管理
●メニューの考案など

【早番のスケジュール例】
出勤したら朝食の準備、ランチ・ディナーの
仕込みを行う
　　　↓
営業が開始したら、オーダー対応しながら
食材の下ごしらえから盛り付けまでを行う

＊バイキングレストラン「ル・プレジール」
圧倒的な品数が魅力のホテルビュッフェ。
ライブキッチンでは、お客様の目の前でできたての
お料理を提供しています。

＊ダイニングカフェ&バー「ロンド」
朝食からディナーまで利用できるオールディダイニング。
パスタやステーキなどの洋食メニューが人気です。

＊中国料理「四川」
圧倒的リピート率を誇る、隠れ家的中国料理レストラン。
四川料理の伝統を守りながらも、あっさりとした味付けに。


【職場の雰囲気】
調理スタッフのメンバーは約40名。
（担当レストランが割り振られています）
女性の割合が3割ほどで、年齢は20代・30代の方が活躍しています！
休憩時間は自由に過ごせるので、食堂でご飯を食べながら談笑したり、
スマホでyoutubeみたりそれぞれ自由に過ごしています♪

未経験の方、経験者の方、
人と関わるお仕事を探している方、
ハローワークでお仕事探されている方も
皆さんのご応募お待ちしていますね！

応募条件・求められるスキル

●学歴不問
●資格不問
●経験不問（職種未経験歓迎・業界未経験歓迎！）

[外国人の方]
●在留資格
特定技能（宿泊/外食）
特定活動告示46号（N1特定活動）
日本人の配偶者
永住者
永住者の配偶者

募集要項

企業情報