トップフード・アミューズメント - 調理師・栄養士・調理スタッフ - 正社員 - 埼玉県中華新ブランド／オープニング キッチンチーフ(候補)
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掲載元 イーキャリアFA
中華新ブランド／オープニング キッチンチーフ(候補)
調理師・栄養士・調理スタッフ
埼玉県
￥
450万円〜550万円
正社員
仕事内容
＜出店業務＞
□業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善
□お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施
□社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り
＜基本業務＞
□調理、発注、食材・衛生管理
□アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント
□売上、及び、人件費や食材費などの数値管理
□厨房、及び、店舗設備管理、修繕依頼
□商品演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施
＜キャリアパス＞
店舗が軌道に乗ったら、複数店舗展開にチャレンジする予定です！店舗数が増えてきたら業態料理長やブランド統括マネージャーとして活躍していただくことを想定しています。
応募条件・求められるスキル
必須要件
・ホテル、レストランでの調理経験（3年以上）
・中華鍋を使用した調理経験（3年以上）
歓迎/尚可
・普通自動車免許所持
・飲食レストランでのマネジメント経験
・新店立上げに伴うマニュアル作成及び教育の経験
募集要項
| 企業名 | 非公開 |
| 職種 | 調理師・栄養士・調理スタッフ |
| 勤務地 | 埼玉県 |
| 給与・昇給 | 4,500,000円 〜 5,500,000円 |
| 待遇・福利厚生 | 450万円～540万円 固定残業代制 基本給 226,000円〜260,000円 固定残業代 94,000円〜110,000円 固定残業時間 40時間 固定残業時間を超える時間外労働分についての賃金の追加支給 有り ■昇給年4回（四半期ごとに評価） ■賞与年2回（7月・12月） ・深夜手当別途支給 ・経験・能力・現給を考慮し決定します ※基本給には役職手当を含んだ表記となっています。 |
| 休日・休暇 | ・年間休日113日 ・シフト制（月8～10日休み） ・有給休暇（半年経過後から付与） ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇（取得実績多数あり） ・結婚休暇あり（5日付与） |
| 提供 | キャリアインデックス |
企業情報
| 企業名 | 非公開 |
