未経験歓迎！深夜勤務なし！こだわりの地鶏を使った大手居酒屋チェーン店【店長候補・料理長候補】

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

関東、関西、東海、北海道、東北、北陸、…

￥

350万円〜500万円

正社員

仕事内容

こだわりの地鶏を使った料理や手厚い接客サービスが人気の
お客様リピート率が高い大手居酒屋チェーンで店長候補・料理長候補のお仕事！
ホール・キッチン業務はお好きな方をお選び頂けます！！


☆オススメポイント☆
　■店長候補or料理長候補としてホール・キッチン業務を自分で選べる。
　■一部店舗を除き深夜勤務なし！終電で帰れる！
　■希望勤務地を考慮。会社都合の転居を伴う転勤なし！
　■教育制度充実、研修多数あり。
　■福利厚生（社保完備、家族手当他）充実
　■キャリアアップ可能（随時昇格可能、複数店舗管理、独立支援制度など）

■入社後、仕事内容
まずは直営店舗の運営業務をお願いします。
「キッチン」か「ホール」業務お好きな方を選んで頂けます！

・「キッチン」は料理長候補として仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当します。
　簡単な仕込み、サラダや前菜からスタートし徐々に焼き物、刺身など覚えていきましょう。
　生産者と直にやり取りして食材の本質を学んだり、お客様の声を活かした新メニューを考案したり
　その土地の特性や、おすすめメニューなど、アイディアや意見を活かせる現場です。

・「ホール」は店長候補として、接客などホールの実務を担当します。
　ライバル店との差別化の為お客様への接客サービスを手厚くしています。
　”生産者の想い”をお客様により美味しく食べて頂いたり、料理を楽しんでもらう為に自由に企画・実践できます！
　接客、アルバイトの採用、販促など店舗をプロデュースできます。
　店長候補としてお客様もスタッフも楽しんでもらえるお店を作っていきましょう！

　【将来的には】
　複数店舗を管理するSVやエリア統括を担うマネージャー職に昇進することも可能。
　新規事業の開発にチャレンジする社員も多数います。


■勤務時間
13:00～24:00または翌1:00（実働8時間・シフト制）
　休憩時間60分、時間外労働有
　深夜勤務はありません。終電で帰ることができます！

※勤務地の営業時間、仕込み内容により勤務時間が異なります。
※一部店舗のみ、ランチ営業（10：00～14：00）、深夜営業（24：00～翌5：00）あり。

応募条件・求められるスキル

【職種・業界未経験、第二新卒歓迎】
アルバイト経験でも構いませんので、接客・調理の経験がある方は、経験が活かせます！

■自分のアイディアや意見で料理を作りたい方
■高品質の食材で調理したい方
■料理でお客様の喜びを追求したい方
■仲間とのつながりを大切に働きたい方
■キャリアアップ・キャリアチェンジをお考えの方

募集要項

企業情報