【商品開発】イタリアンチェーン店拡大にむけて★人気メニュー考案・新メニュー開発・チェーン店舗統括～コロナ禍でも黒字経営♪

バイヤー、商品・メニュー開発

東京都内本社（東京都目黒区）【勤務…

￥

500万円〜550万円

正社員

仕事内容

現在イタリアン業態は都内で店舗を展開しています。
業績の好調、ブランドの良さからチェーン店の加盟希望が増えています。
今後の展開を見据えてチェーンストアとして独自のメニュー開発を進めていきたいため、
誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を求めています。

ゆくゆくは業態開発もお任せすることもあるかもしれません。

＜具体的には＞
●既存店のメニュー開発
●既存店の定期的なメニューの見直し
●オペレーションの落とし込み
●マニュアル作成
●原価管理
●衛生管理指導
●購買先の選定

現場を知っていただくためにも店舗を経験していただくこともございます。

応募条件・求められるスキル

≪必須≫
●料理のみの経験だけではなく、本部での商品開発経験
●アルバイトでも作れるチェーンオペレーションに対応した商品開発経験

≪歓迎≫
●購買経験者

募集要項

企業名	非公開
職種	バイヤー、商品・メニュー開発
勤務地	東京都内本社（東京都目黒区）【勤務時間】 10：00～19：00 月残業時間40時間以内
給与・昇給	5,000,000円〜 5,500,000円
待遇・福利厚生	想定年収500万～540万→入社半年～1年で630万円～700万円月額給与４1万円～45万円 ◆各種社会保険完備 ◆交通費支給（上限3万円まで ◆出産・育児休業制度 ◆役職手当 ◆時間外手当 ◆深夜手当 ◆結婚手当 ◆出産手当 ◆社内コンテスト ◆従業員割引 ◆定期健康診断 ◆制服貸与 ◆各種社内イベント（新年会、BBQ、新卒者歓迎会など） ◆実業団バスケットボールチーム運営 ◆社員紹介制度（正社員5万円／アルバイト1万円） ◆賄い支給（無料）など◆表彰制度（勤続・MVP） ◆社内研修制度（新人研修の他、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など） ◆慶弔見舞金制度 ◆上京支援制度（提携業社を通して、住みたい部屋の仲介手数料が無料または半額） ※U・Iターン支援
休日・休暇	■週休二日制（基本土日）※土日や祝日休みの店舗も多数あります ■冬季休暇 ■有給休暇　※5日以上の連続休暇の取得も可能！1週間の取得実績もあります ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 ■ハネムーン休暇
提供	キャリアインデックス

企業情報

企業名

非公開

アプリのダウンロードはこちら