安定した環境でスキルUP！【調理スタッフ】*未経験OK*月9日休み

販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

【転勤なし／ずっと山形で活躍♪／マイカ…

￥

300万円〜500万円

正社員

仕事内容

【できることからスタート♪】◆朝食(ビュッフェ)・夕食(会席料理)の仕込み、調理、盛り付けなどをお任せ ★和食・洋食・麺類などに幅広く携われます

◆朝食（ビュッフェ）・夕食（会席料理）の
　仕込み、調理、盛り付けなどの厨房業務
※和食・洋食・麺類など、
　幅広いメニューを提供できます。
◆お客様への料理のご提供
《慣れてきたら…》
◆仕入れ、原価管理、メニュー開発なども、
　徐々にお任せしていきます。


メニュー開発にアイデアをのびのび発揮♪
社員一人ひとりの成長のため、
チャレンジを後押しするのが古窯スタイル。
経験の浅い社員もメニュー開発に参加し、
アイデアを存分に発揮できます。

自身が考案したメニューが採用され、
お客様に喜んでいただけた時の喜びは格別！
料理人としての醍醐味を、
新人のうちから実感しながら成長できます。

募集要項

その他・PR

募集の背景

【古窯グループで働くメリットとは？】
★創業74年の安定企業
⇒業界大手で安心して長く働ける

★しっかり休める
⇒月9日休み、平均有給取得日数10.5日

★2交代制＆残業少なめ♪
⇒残業はあっても1日1時間程度！

★待遇・福利厚生が充実
⇒個室社員寮、男女とも育休取得実績あり

★平等にチャンスが豊富！
⇒メニュー開発にもアイデアを発揮！

山形でずっと働くなら「古窯」。
さらなる飛躍を——！

初年度年収

300万〜500万円

応募受付後の連絡

応募受付後1週間以内に、次の選考に進んでいただく方のみにメールにてご連絡いたします。

書類選考のポイント

人柄重視の採用です。「山形が好き」「旅行が趣味」など、当社に興味を持った理由は何でもOK。面接では、じっくり対話をしながら、あなたの想いをお伺いできますと幸いです！

面接地

■日本の宿 古窯
山形県上山市葉山5-20

★JR「かみのやま温泉駅」より車で約6分

取材後記（マイナビ転職編集部から）

かみのやま温泉「日本の宿　古窯」に端を発する古窯グループ。1951年の創業以来、旅館ランキングで常にトップクラスの評価を獲得するほどブランド力を確立している。今では旅館業から飲食・小売・体験施設へとフィールドを拡大。山形を代表する大手グループへと成長を遂げた。同社が調理スタッフを中途採用するのは久しぶりのこと。山形で腰を据えて働きたい方は、このレアなチャンスを逃さないでほしい。

その他の特徴

【職種未経験OK】【業種未経験OK】【マネージャー採用】

諸手当

◆交通費（上限月1万円）
◆時間外手当（全額支給）
◆役職手当
◆地域調整手当
◆資格手当（調理師資格：月2000円、TOEIC600点以上：月3000円、日商簿記：1級／月5000円、2級／月3000円）

求める人材

【未経験・第二新卒・経験の浅い方も歓迎／20～40代活躍中／学歴不問】◆調理師資格をお持ちの方は即戦力！★今後、調理師免許を取得したい方もOK！
＼経験・資格は問いません／
「今後、調理師免許を取得したい」という
意欲があればチャレンジOKです！
実際、元警察官など、
異業種出身者も第一線で活躍しています！
【歓迎する経験・資格】※必須ではありません
◇調理師資格
◇何らかの調理経験
【こんなあなたにピッタリ！】
◎山形の安定企業で腰を据えて働きたい方
◎人と接するのが好きな方
◎山形の魅力を発信したい方
◎チームで協力しながら働くのが好きな方
◎自身のアイデアを活かせる仕事がしたい方
◎新しいことにチャレンジするのが好きな方

企業情報