カフェ併設・洋菓子の製造職

生産・製造技術(化学)、生産・製造技術(食品)

北海道江別市文京台（JR駅徒歩8分）

￥

200万円〜

正社員

仕事内容

プリンを中心とした、シフォンケーキなどの洋菓子の製造をしていただきます。







【まずは…】



●仕込み（牛乳、砂糖、卵などの材料の計量）



●ラベルの添付



●梱包など







最初はパートさんと同じお仕事をしていただきます。



仕事の全体感を覚えていただき、環境にも慣れていただきます。



約３カ月間で覚えれる内容です。







【慣れてきたら…】



●材料の発注業務



日々、在庫の確認をしながら足りない材料の発注をします。



売上、受注量などを見て予測しながら発注をします。



簡単なエクセル業務（入力程度）があります。



●パートスタッフのマネジメント



パートさんの管理、育成などもお願いします。







【その後は…】



●メニューの開発



新しいプリンやケーキなどの開発にも携われます。



自分の考えを商品化することができる、やりがいのあるお仕事です。

応募条件・求められるスキル

【必須条件】



●高卒以上







【歓迎条件】



●製菓専門学校を卒業した方



●パティシエ経験者



●食品製造工場での経験







●お菓子が好きな方



●自分で考え提案できる方



食品製造のお仕事なので、衛生管理が非常に重要です。



また、指示されたこと＋αで考え工夫できることも大切だと考えています。



堅実に仕事に向き合っていただける方と一緒にお仕事できればうれしいです。



◇UＩターン歓迎

募集要項

企業情報