シフト休／銀のさらマネジャー候補／無資格OK

ショールーム受付

株式会社イデアプラス 京都府京都市南区…

￥

344万円〜

正社員

仕事内容

充実の研修教育環境！お寿司の握り方を知らない方も一から学べます♪育休の取得実績あり◎


■コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方
■チームワークを重視して業務を進めていきたい方
■企業の理念、ビジョンに共感できる方

【仕事内容】
宅配寿司市場シェアNo１の「宅配寿司銀のさら」の店舗運営ができます。
まずは、店?スタートで1店舗の運営を?い、将来のマネジャーを目指していただきます！
＊インセンティブや福利厚生が充実しており、裁量多く働けます。風通しが良い会社です＊

【事業内容・取扱商材】
・直営飲食店の運営
・飲食新業態の研究と開発

【具体的な仕事内容】
・地域におけるマーケティング
・中期的なブランド戦略の構築
・店内業務全般
┗調理・ホール・シフト管理 など
・売上、商品管理
・アルバイト/パートの採用、教育、管理 など

【得られるスキル】
★店舗マネジメント能力
┗店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
イートイン業態とは異なり「満席」という概念がないデリバリー業態では、店舗人員のスキル・現在の設備などの周囲の環境も含めて売上高を予測し、コントロールする高度な店舗マネジメント能力を身につけることができます。

★業績数値管理能力
┗店舗の業績動向を常に把握し、売上上昇のための施策、コスト削減の施策などを実施することで、業績数値の管理能力を身に付けることができます。

★人材育成能力
┗店舗の運営基準を向上させるために、現場のトップとして店舗社員の教育を行うことで、人材育成能力を培うことができます。

【キャリアステップ】
▼まずはマネージャーの指導のもと、「銀のさら」について知っていただきます。
▼中食という外食とは異なるオペレーションを経験していただくために、店長として勤務していただきます。
▼その後は3〜5店舗を管轄するマネージャー職や、部門全体を統括する部長職を目指していただきます。

《キャリアステップ例》
店長⇒マネージャー⇒部長
※これまでのキャリアに基づいて採?時の職位を別途考慮します。

【教育制度完備】
◎本社での基礎社員研修・営業部によるOJT研修を受けられます！
◎e-learning制度あり！
┗ビジネスマナーや社内ルール、店長業務に必要な内容など様々なコンテンツをご自身のスマートフォンで確認することができます。

【一日の流れ】
＜例＞
09:00〜　出勤・開店前準備（開錠、店内確認、店舗前掃除）
10:00〜　営業スタート（電話受付、仕込み、食材の準備、寿司桶回収）
11:00〜　寿司作成・配達（寿司の作成、お客様の自宅まで配達）
14:00〜　休憩
15:00〜　予約準備（仕込み、掃除、ポスティング）
17:00〜　寿司作成・配達（寿司の作成、お客様の自宅まで配達）
22:00〜　売上確認
23:00〜　退勤・帰宅
※上記の時間の中でシフトにより勤務します。

【勤務時の服装】
制服（無料支給）

【転勤】
当面なし（将来的に店舗間での移動が生じる可能性あり）

【勤務スタイル】
出社勤務

【転職サービス「ジョバディ」を利用して
入社した方の年代割合】
・20代　65％
・30代　30％
・40代　5％
年収アップ・キャリアアップを目指し
若手で無資格未経験の方が
異業種への転職にチャレンジするため
ご利用頂く機会が多い転職サービスです

応募条件・求められるスキル

高校卒業以上
普通自動車免許（AT限定可）
飲食店での店長経験（3年以上）

募集要項

企業情報