【東京】商品開発（ご経験に合わせたブランド担当）　「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」等運営／(以下略)

商品・メニュー開発、商品企画

東京都

￥

700万円〜1300万円

正社員

仕事内容

■業務内容

コンセプトメイキングし、商品の企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。今回はその中でも、責任者候補としてリードしていっていただける方を募集しております。



店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの作成・構築、店舗への指導、店舗の販売状況の検証、改善となります。

直接経営トップに判断を仰げるところでの開発ですので、ご自身の力量を見ていただきやすいかと思います。

「お客様が今、何を求めているのか」トレンドの最先端を行くような開発をしていただきます。

商品開発部門としてオリジナリティ溢れる開発をお任せしたいと思います。



＜具体的には＞

・喫茶・洋食の商品開発の企画・試作の実施、

・経営陣への提案

・オペレーションのマニュアル作成

・店舗への落し込み

・検証、業態の企画開発



■会社としての魅力：

◇コロナ禍でも給与減額なし、賞与は満額出ている実績があるなど、業績としても安定しながらも成長を続けております。

◇月平均残業は18時間(その他詳細は面談にてお伝えします)（その他詳細は面談でお伝えします）

募集要項

企業情報