＜オープニング募集！＞SNSで話題のいとおかし京都新店舗！築150年の町家を改装した鮮魚居酒屋！/本部スタッフ・SV募集

スーパーバイザー

京都府京都市下京区 【勤務時間】 6…

￥

600万円〜

正社員

仕事内容

【 仕事内容 】
8月にオープンする新店舗の運営・管理業務をお願いします。

■店舗の運営業務
◎店舗の売上・原価・固定費などの数値管理および報告
◎シフト作成
◎在庫・発注管理
◎オープン時の集客戦略や販促企画
◎店舗ブランディングの構築　など
■正社員およびアルバイトの教育
◎育成カリキュラムの作成
◎各スタッフのスキル・成長段階に応じた個別指導
◎オープニングメンバーとしてのチームづくりや意識共有　など
※その他、お客様のご案内や料理・ドリンク提供、調理補助などをお願いします。

【朝型に特化したスタイル！】
「おはようございます！」の挨拶でお迎えし、「いってらっしゃい！」の言葉でお見送り。
朝の時間帯に特化した営業スタイルで、心地よい一日の始まりをおもてなし。
炊きたて・焼きたての料理とともに、お客様に爽やかな朝のひとときをお届けします。

応募条件・求められるスキル

◆飲食店での勤務経験がある方（ジャンル・年数不問！）

【活かせる経験】
☆魚業態の勤務経験
☆複数店舗のマネジメント経験
☆新店舗の立ち上げ経験
☆SV・エリアマネージャー・店長などの経験

【 求める人物像！ 】
☆魚料理が好きな方
☆明るく楽しく元気に働くのが好きな方
☆素直で向上心がある方
☆人と接することが好きな方
☆チームワークを大切にできる方
☆新しいことに挑戦したい方
☆食を通じて成長したい方
1つでも当てはまる方大歓迎！

募集要項

企業情報