【大田区／未経験歓迎】品質管理・生産管理◆残業ほぼなし／土日祝／年休120日／安定企業／裁量権あり【エージェントサービス求人】

生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

セントラルキッチン 住所：東京都大田区…

￥

350万円〜449万円

正社員

仕事内容

〜食品衛生管理者資格をお持ちの方で品質管理と生産管理に挑戦したい方へ！安定企業／働き方◎〜

■業務内容：
当社にて生産管理・生産管理をお任せします。
将来的に主任〜課長クラスの役職へも挑戦できます！

■具体的には：
品質管理と生産管理、幅広く業務をお任せします！
業務量としては少ないため、残業はほぼなく働きやすい環境です★

▽主な製造品目
ピッツァ、カルツォーネ、惣菜各種、惣菜加工用ソース、スイーツ他

▽品質管理
社内微生物検査、外部検査機関による残留農薬検査、社内簡易放射能検査、外部検査機関による放射性物質検査、その他品質管理室主催の衛生巡回、衛生講習による、定期的な衛生教育の開催など

▽生産管理
（1）レシピ管理業務
・配合情報の精査、確認
・原材料管理用データベースの管理
・レシピデータ作成（原価算出）
・商品コードの採番
・JANコード採番依頼、管理
（2）売上集計関連
・店舗、商品マスタデータ登録
・注文情報の変換、取込
・変更依頼に基づく修正処理
・納品書の作成
・売上集計（月次）
（3）受発注関連
・発注書の管理、更新
・受注集計（集計表作成）
・製造計画
・製造指示書作成（計画生産品）
（4）製造指示関連
・製造指示書作成（日々生産品）
・振分表の作成

■当社の魅力：
・1991年に設立し、食を通じて社会に貢献してまいりました。
・食材の入荷から出荷までを自社で一貫して行っており、ニッチトップ企業です。一貫して行うことで生産コストダウンが叶っております！
・健康増進手当（禁煙者でかつコンビニ食を食べない方対象）や有機野菜購入支援、運動イベント等を行っており、社員の健康への意識が高いです。
・今話題の「機能性表示食品」を含む、製薬メーカーと共同開発した健康補助食品が中心です。毎年ご購入くださる方がほとんどです。
・当社が直輸入するオリーブオイルなどのオーガニック食品も扱っています。

変更の範囲：会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）
＜応募資格/応募条件＞
＜業種未経験歓迎！＞＜職種未経験歓迎！＞
〜有資格者であればやる気・お人柄重視の選考です！〜
■必須条件：
・食品衛生管理者の資格

■歓迎条件：
・食品の品質管理または生産管理のご経験

＜必要資格＞
必要条件：食品衛生管理者

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
変更なし

企業情報