【海鮮居酒屋】料理長候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都 内幸町店、秋葉原昭和通り口店、…

￥

350万円〜500万円

正社員

仕事内容

海鮮居酒屋の調理全般業務

【具体的な業務内容】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・在庫管理・発注業務
・シフト管理
・スタッフ採用・育成
・商品企画・メニュー考案 等

経験に合わせてお任せいたします。

全国の契約漁師から届く新鮮な魚が自慢の海鮮居酒屋です。漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した魚など、こだわりの日替わりメニューが楽しめます。

応募条件・求められるスキル

<必須条件>
下記いずれかの経験をお持ちの方
■飲食店での調理実務経験がある方（ジャンル不問）
■飲食店での料理長経験がある方（ジャンル不問）
※学歴、資格不問

<歓迎するスキル・経験>
■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
■料理でお客様の喜びを追求したい方

募集要項

その他・PR

福利厚生

■交通費支給（上限5万円まで）
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■まかないあり
■研修制度あり
■従業員持ち株会
■昇給／年2回（4月、10月）
■社内表彰制度あり
■扶養手当あり（5000円：月3名まで）
■社員割引制度あり

企業情報