国内外に100店舗を展開/人気イタリアン【シェフ候補】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【東京】 東大島・人形町・白金台・四ツ…

￥

300万円〜400万円

正社員

仕事内容

☆国内外に100店舗を展開する人気イタリアン
☆シェフクラスの方には店舗マネージャーと共に店舗運営に関わる全ての権限をお任せします。
　その為、大手企業でありがちな決まったマニュアル・自身では決められない商品開発･食材の仕入れ
　などの煩わしさが無く、1オーナーとして力を発揮して頂けるフィールドがございます。

世界最高峰のピッツァの祭典で受賞したナポリピッツァを始め、
イタリアの本場さながらのアンティパストからメインとなる肉料理・パスタ・ドルチェと
50年以上の歴史を誇る当店こだわりの料理を提供頂きます。
様々なお客様の用途に対応できる店舗の為、友人同士の利用からパーティ・記念日利用など
お客様の要望に合わせたあなただけのサービスを磨き、そして店舗のモデルとなるスタッフとして
キャリアを積んでいただきたいと思っております。

仕事内容】
◆調理業務
◆新メニュー提案
◆食材仕入れ・管理
◆その他調理業務に付随する業務　全般

※各種マニュアル・研修　有　（本部にて）
※希望があれば適正を見てピッツァイオーロ（ピザ職人）として従事して頂く事も可能です!!

【将来的には】
調理スキル・マネジメントを究めたい方なら⇒シェフ・統括シェフポジションへのキャリア
経営に携わり飲食ビジネスを究めたい方なら⇒役員候補
お店のバックサポートに興味がある方なら⇒本社勤務
など社内で様々なキャリアをご用意しています。

応募条件・求められるスキル

・イタリアンレストランでのの調理経験をお持ちの方
・シェフ経験のある方・ピッツォーロとしての経験をお持ちの方　歓迎

募集要項

企業情報