【東京／目黒】店舗設計監理／エキスパート◆IPO間近◆「パステル」「ねこねこ」等人気店を全国展開【エージェントサービス求人】

管理職(建築・土木)、建築施工管理

東京オフィス 住所：東京都目黒区下目黒…

￥

650万円〜799万円

正社員

仕事内容

★「Heart Bread ANTIQUE」や「Pastel」「ねこねこシリーズ」など全国の超有名ブランドを運営する食のコングロマリット企業
★最高のブランド体験を提供するために、店舗運営（180店舗以上）に留まらず、商品開発〜EC・FC・工場展開／物流構築など高品質な商品を供給
★2026年にIPO（新規上場）を目指し、事業拡大に伴う増員採用予定。食メーカーに限らず、卸・問屋出身の方もご活躍！

■仕事内容：
・店舗出店時の施工管理（B工事）の主管
・各種申請書類の届け出などを含む法規対応

【具体的に】
・新築工事、改装工事での店舗改装における建築管理
・現場管理、関係者の調整、引き渡し
・お客様との打ち合わせ、見積もり及び積算（金額交渉含む）
・設計及び工事スケジュールの作成、調整
・工事着工に際しては現場に出向き、費用が適正に使われているかどうか、スケジュールは順調か、品質は問題ないかなどを確認しながら、店舗の完成までを担当
・店舗の設備に関しての改善提案
・保健所・消防・役所関連申請、水道局（上下水）・電力やガスの申し込みなど

■組織構成：
・室長：1名
・エキスパート：2名

■当社の特徴：
メディアと業界から注目された当社の創業者は、「チョコリング」や「とろなまドーナツ」などヒット商品をいくつも生み出し、「なめらかプリン」で有名なパステルなど、パティスリー会社とも一つになりました。
第二成長期として、新たに外食産業・ブランディングに強みのある四方田豊を迎え入れ、ブランド力のある商品、ECなどのデジタル化、積極的なM&A、そして何といってもカリスマ創業者の元で学んできた多くのメンバーと更なるビジネスの拡大（IPOを目指して)に向けて走ります。ぜひ「挑戦してみたい！」という熱い気持ちの方をお待ちしてます！

※四方田豊（よもだゆたか）経歴※
現：オールハーツ・カンパニー社長。牛角で店長を経験して全国TOPの成績・店舗づくりに貢献。後に、成城石井の代表を務め、外食大手レインズインターナショナル役員、コロワイドMD代表、カッパ・クリエイト代表、焼き肉ライク役員など外食産業の様々なブームの火付け役に実績。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必要条件：
・重飲食にて、店舗の設計監理に関するプロジェクトをリードした経験

■歓迎条件：
・フランチャイズ開発経験
・食に関わる企業での就労経験

<求める人物像>
・対象が全国となるため、出張などフットワークの軽い方が望ましいです。
・出店に向けて関係各所と連携を求められるポジションとなるため、コミュニケーションが得意な方は歓迎です。

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
※期間中の待遇に変更はありません。

企業情報