スーシェフ　ホテル内イタリアンレストラン

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都渋谷区富ケ谷東京メトロ千代田線…

￥

400万円〜600万円

正社員

仕事内容

スーシェフ、3番手の候補として、調理業務をお任せします。
・仕込みから調理業務全般
・食材や備品の発注業務
・メニュー企画立案から開発業務
・原価管理・コスト分析業務
・マネジメント・育成業務

ホテル内に構えるイタリアンのオールデイダイニング
ホテルに宿泊される方から近隣から訪れる方まで、幅広いお客様に料理を提供します。
イタリアから取り寄せた薪窯を使ったピッツァが自慢です。

応募条件・求められるスキル

調理経験3年以上の方
◎洋食・イタリアンの調理経験がある方、優遇します

募集要項

企業名	非公開求人
職種	調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
勤務地	東京都渋谷区富ケ谷東京メトロ千代田線代々木公園駅より徒歩3分　小田急小田原線代々木八幡駅より徒歩7分
給与・昇給	4,000,000円〜 6,000,000円
待遇・福利厚生	※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします月給27万円～50万円(固定残業代含む)＋賞与年2回 ※上記月給額には、固定残業代が含まれます（時間外労働の有無に関わらず月30時間分を、月5万0400円～月9万3000円支給）。 ※30時間を超える時間外労働分は追加で全額支給
休日・休暇	月9日休日夏季休暇（5日間）冬季休暇（3日間）年末年始休暇（4日間）※施設自体を休館しています特別休暇年次有給休暇（法定取得日数は全員が取得率100％）慶弔休暇産前産後休暇育児休暇介護休暇年間休日＋休暇120日～ ☆実働8時間シフト制（休憩有） ※平均残業時間は月20時間程度＜シフト時間帯＞ 6：30～23：30の間で変形労働時間制 ※勤務時間帯はご希望・事情を考慮し決定…
提供	キャリアインデックス

その他・PR

福利厚生

■賞与年2回
■昇給年4回
■交通費全額支給
■各種祝い金（詳細は面接時にて）
■社員持株制度
■GLTD保険（団体長期障害所得補償保険）・団体医療保険
■制服貸与
■まかない
■試用期間3ヵ月（期間中の給与・待遇変動は無し）

企業情報

企業名	非公開求人
設立年月	2016年 12月
資本金	1000万円
事業内容	■ホテル運営 ■ホテルウェディング運営 ■レストラン運営

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