ホテルのペストリースタッフ（パティシエおよび製パンスタッフ｜沖縄）

調理師・栄養士・調理スタッフ

沖縄県国頭郡

￥

300万円〜400万円

正社員

仕事内容

ホテル内レストランや宴会場で提供するパン・ケーキ・洋菓子の製造全般に従事していただきます。＜主な業務内容＞・メニュー考案、企画立案・準備、仕込み、盛付け、調理・?材の発注、管理、棚卸レストランだけでなく、ラウンジにて提供する日替わりケーキなど様々なスイーツの製作に挑戦できる環境です。「製菓の技術を磨きたい方」「より挑戦できる環境で成長したい方」など宿泊だけでなく、国際会議やミーティングといったMICEのほか、ウエディングパーティーなど様々な経験がつめる当ホテルにて成長したい方のご応募お待ちしております。

応募条件・求められるスキル

・パティシエ経験1年以上（ホテル、レストラン、パティスリー問わず）・パティシエ業務以外に、製パン業務経験のある方尚歓迎・ウエディングケーキ製造や飴細工の経験（必須ではありません）◆そのほかにもこんな方におススメの環境です!・ホテルのペストリー部門で働いているが、キャリアアップを考えている。・洋菓子店での勤務経験があるので、経験を生かした仕事がしたい。・将来は自分のお店を持ちたいと考えて、サービスや運営の勉強がしたい。・喫茶、カフェの経験を生かし、一流のサービスを提供したい。

募集要項

企業情報