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掲載元 イーキャリアFA

いざ鎌倉!/古都鎌倉の一流ホテルで和食料理長候補【急募】/あなたの腕に見合う職場は如何?/参考写真有

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

神奈川県 鎌倉市

400万円〜1000万円

雇用形態

正社員

仕事内容

現料理長が大病を患われたための急遽の欠員募集です。(まずは2番手からのスタートです)
主な業務は下記です
●調理全般
●仕込み
●原価管理
●衛?管理
●スタッフ教育
●商品開発
など、調理にかかわる仕事全般です。
将来的には料理長からブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます!

参考写真がご覧になれます
https://drive.google.com/drive/folders/1Cvr9pPViiQKeHSIDCS0eexTXYUmNaGqL?usp=drive_link

古都鎌倉でしっぽりと本格和食を楽しめる店内は全席オーシャンビューで、眼前に広がる七里ヶ浜や江ノ島が一望頂けます。
四季折々の本格和食と鉄板焼、 しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋をご用意しております。
鉄板カウンター席、テーブル席、お座敷個室と使い勝手良い和のリゾート空間でお客様をおもてなし致します。

応募条件・求められるスキル

和食調理の経験は勿論ですが・・・

感動を創る?材を求めています。
お客様の期待を超越したおもてなし、何気ない気遣いや?遣いなどちょっとしたことで感動は?まれます。
それはどれだけお客様の内?までみつめられるか。
我々の想いビジョン、ともに「ファンをつくる」ことに
共感いただける?を仲間に迎え?れたいと考えてます。

募集要項

企業名非公開
職種店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
勤務地神奈川県
鎌倉市
給与・昇給4,000,000円 〜 10,000,000円
待遇・福利厚生〈給与〉
想定年収:420万円~600万円
賞与回数:業績賞与
昨年度賞与実績:
インセンティブ:
〈年収例〉
42歳男性 入社時想定年収 456万円
33歳女性 入社時想定年収 372万円

〈福利厚?・諸手当〉
社会保険完備、交通費支給、住宅手当、健康診断、家族手当、役職手当、持株会制度、社員割引制度
補足情報:◆社内コンテスト
◆社内研修制度
◆社内表彰制度
◆賄いあり
◆慶弔?舞金
◆各種社内イベント(新年会、BBQ、新卒者歓迎会など)
◆実業団バスケットボールチーム運営
◆役職手当
◆時間外手当
◆深夜手当
◆結婚手当
◆出産手当
◆社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円
休日・休暇〈休?休暇〉
休?:シフト制
年間休?:?
休暇制度:年末年始休暇、夏季休暇、特別休暇、慶弔休暇、産
休・育休、リフレッシュ休暇、有給休暇、介護休暇
提供キャリアインデックス

企業情報

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