【商品開発　兼　料理長／飲食業界】ご経験を活かし、キラー商品を送り出してください！！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

一都三県を中心としたいずれかの店舗で勤…

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450万円〜600万円

正社員

仕事内容

◇◆◇◆求人のポイント◇◆◇◆

◎直ブラントの業態をメインに運営しており、
新業態も続々開発中なので、やりがいも高いポジションです！

◎飲食以外の業種も含め計２３店舗を運営中のベンチャー企業で
まだまだ成長中の企業でご活躍いただきます！

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

◇◆業務概要◇◆
店舗で料理長業務と並行し商品開発をお任せいたします。

既存ブランドや新店舗のメニュー開発の統括業務全般をお任せします。

◇◆業務内容◇◆
・店舗での料理長業務

業務に慣れてきたら
・メニューの開発（新メニュー、既存メニューの改良など）
・各店舗での料理のクオリティーチェック、調理指導
・レシピデータの作成・修正業務
・仕入れ業者との打ち合わせ

応募条件・求められるスキル

高校卒業以上の方

【必須】
・料理長のご経験（3年以上）
・商品開発のご経験

募集要項

企業名	非公開求人
職種	調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
勤務地	一都三県を中心としたいずれかの店舗で勤務していただきます。すべて関東県内の為、引っ越しを伴う転勤はありません ※勤務地はご希望考慮のうえで決定します居酒屋業態からフードコートやファミリーでお食事頂ける業態まで複数の業態があります。 ■ステーキ＆ハンバーグ業態五反田店／恵比寿店／上野店／松戸店／川口店／府中店／日の出店 ■居酒屋業態市ヶ谷店／池袋店／田町店／八丁堀店／恵比寿店／中野店／高田馬場店／吉祥寺店／武蔵小杉店／南越谷店 ■その他業態大手町店（2022年秋オープン）渋谷店品川店（2023年2月オープン予定）武蔵小杉店
給与・昇給	4,500,000円〜 6,000,000円
待遇・福利厚生	■月給35万円以上＋業績賞与 ※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。上記に最大45時間分見込み残業代を含む。 ※残業は月平均30時間程度です。 ■想定年収：450万～600万 ■賞与：夏季、冬季、年2回（業績賞与） ■昇給：半年に一度の評価制度により変動
休日・休暇	◆月8日以上/シフト制(2週間に1回の作成) ◆GW ◆夏季休暇 ◆冬季休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育休・介護休暇
提供	キャリアインデックス

その他・PR

勤務時間

変形労働時間制（1日平均実働8時間）
10：00～24：00

シフト制
※(シフト例)10:00～19:00、13:00～22:00、15:00～24:00
※店舗によって異なります。

企業情報

企業名	非公開求人
設立年月	2000年2月
資本金	300万円
事業内容	【企業概要】飲食サービス事業を中心に、医療クリニック、ネイルサロン、FC店舗、再生エネルギー事業、EC・デリバリー事業など、他業種展開で成長中している企業です。「失敗から学ぶ」という思いを大事に！！過去、沢山の事業や店舗運営を企画し、失敗をしてきました。しかし、これまでの失敗も成功もすべてを糧にし、既存事業や新企画を掛け合わせ社会から求められる企画サービスを生み出したり、新規事業を生み出して更なる成長を創り出そうと挑戦中！新たな企画サービスや次の時代の常識を自ら生み出したいという方にマッチする可能性の高い企業です。

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【商品開発 兼 料理長／飲食業界】ご経験を活かし、キラー商品を送り出してください！！