2019年3月ニューオープン／銀座・ホテルレストランのソムリエ

販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ

東京都中央区 銀座駅より徒歩5分

￥

300万円〜500万円

正社員

仕事内容

銀座の眺望を活かした、
本格的で新鮮な体験が出来る炭火焼きのガーデンレストランがオープンします。
お客様の「価値ある瞬間」を演出できるよう、国内外のお客様を私達と一緒に気持ちよくお迎えしましょう！
それにあたり、ソムリエを募集！

朝はこだわりの卵料理が味わえるモーニングブッフェにはじまり、
ディナータイムまで、宿泊のお客様だけでなく、一般のお客様にもお楽しみいただけるレストランです。
夜は低温長時間スモークしたチキンや旬な野菜、海鮮のグリルなどモダンな釜焼き料理を提供。


◆仕事内容
・接客業務全般
・発注・仕入れ
・ワインやシャンパンの管理


カジュアルイタリアン・ギリシャレストラン・ビストロカフェ・和食・居酒屋.....
カフェ・レストラン・バーなどを関東・関西エリアをメインに展開中。計90店舗以上運営。
「遊び場」を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践しています。
メディアや雑誌で話題となる海外ブランドを、日本にオープンさせている会社です。

募集要項

企業情報