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株式会社 伊太利亜飯店 華婦里蝶座

掲載元 マイナビ転職

\未経験歓迎/カプリチョーザの【総合職】★基本定時退社

店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、販売スタッフ

【渋谷区・世田谷区・大田区・横浜市で募…

350万円〜600万円

雇用形態

正社員

仕事内容

【丁寧な研修で安心スタート】直営店に配属⇒ホール・キッチン・店舗運営等を希望や適性に合わせてお任せします★店長候補としてキャリアアップを応援

【店舗で行うのはこんな仕事!】
◎レジやホールなどでの接客
◎調理や食材発注・仕入れ
◎スタッフの採用や教育
◎集客のための販促企画 など

まずスタッフとしてホール、キッチンのいずれかを担当。店舗運営を基礎から教わりながら、じっくり仕事の幅を広げていきましょう。

カプリチョーザで働く”3つの魅力ポイント”
◆調理の技術が身につく
セントラルキッチンを持たず、お店で手作りすることにこだわりを持っており、調理の技術が身につく!
◆未経験でも安心な教育体制
接遇マナーなどの研修や、お店での丁寧なOJTで成長をサポート!
◆正当な評価制度
自分の評価がお給料にしっかり反映されるから目標に向かって頑張れる!

働いていて“面白い&嬉しい”と感じる瞬間って?
*直接「おいしかったよ!」と伝えていただけたりする場面も
あなたの配属先となる直営店6店舗は、常連客など顔馴染みのお客様が多いので、スタッフとの交流も密です。

一度顔を覚えてもらえばお客様から声を掛けていただくことも!マニュアルありきではなく、会話から楽しみながら働ける点も魅力の一つです♪

募集要項

企業名株式会社 伊太利亜飯店 華婦里蝶座
職種店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、販売スタッフ
勤務地【渋谷区・世田谷区・大田区・横浜市で募集/直営店勤務/U・Iターン歓迎】
※勤務地は希望を考慮します。
以下6店舗あるカプリチョーザ直営店のいずれかに配属となります。

■渋谷本店
東京都渋谷区東1-3-1 カミニートビル1F

■アトレ大森店
東京都大田区大森北1-6-16 アトレ大森5F

■池上店
東京都大田区池上3-40-2 金峰ビル1F

■駒沢大学店
東京都世田谷区駒沢1-4-10 佐伯ビル1F

■ウィング上大岡店
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 ウィング上大岡B1

■ウィングキッチン金沢八景店
神奈川県横浜市金沢区瀬戸15-1 ウイングキッチン金沢八景4F


「東京や横浜でイタリアンのプロを目指したい!」という意欲のある方はゼヒ!遠方からチャレンジされる方でも住まいの心配をせず、安心して働けるように住宅補助の制度を用意しています。
給与・昇給月給28万8520円~
+住宅手当・家族手当・賞与年2回・期末賞与などを別途支給
★経験・能力を考慮の上、当社規定で優遇いたします。
◎上記給与には45時間分の固定残業代7万6000円~を含みます。超過分は別途支給いたします。

★試用期間原則2か月(最長3か月)。
 その期間待遇に変更はありません。

《月収例》※各種手当を加味した実際の支給額目安です
月収30~40万円

★今年から給与もベースアップしています!

【昇級・賞与】
■年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月)
■期末賞与(業績によって)
勤務時間10:00~23:00(休憩1~2時間)

★残業ほぼなし!基本定時退社が叶います♪
★上記の時間内での実働6時間~8時間の交代制
★店舗によってシフトは変わります。
★月単位の変形労働時間制(1日の所定労働時間数:8時間)
待遇・福利厚生■社会保険完備
■従業員割引制度
■財形制度あり
■社員旅行
■イタリア研修制度
■貸付制度
■従業員紹介制度
(正社員:紹介者と被紹介者に10万円、アルバイト:紹介者と被紹介者に6万円※200時間以上勤務の方が対象)
■親睦会制度
■慶弔見舞金制度
■永年勤続表彰制度
■借り上げ社宅制度
(家賃の半額を会社が負担 ※規定あり)
■食事補助
■人気テーマパーク割引
(誰もが知っているあの有名テーマパークが3000円引きで利用できます!)
■東京ドームシティ各チケット割引
休日・休暇働き方改革推進中!しっかり休んでメリハリをつけて働けます。
■週休2日制(月8~10日/シフト制)
■年次有給休暇(年に5日間は取得必須です)
■慶弔休暇
提供キャリアインデックス

その他・PR

募集の背景

*安定した成長を継続中
国内のイタリアンレストランの先駆け的存在として、1978年渋谷にオープンした私たち。現在では国内外に100店舗以上のFC店を展開する一大チェーンへと成長し、更に事業を拡大し続けています。

今回採用するあなたが加わるのはブランドオーナーとして運営する6つの直営店のいずれか。一人ひとりを丁寧に育て上げ、育った人のチカラでさらなる拡大に挑戦していくこれからに一緒にワクワクしませんか。

初年度年収

350万〜600万円

応募受付後の連絡

WEB書類選考の結果は選考通過者にメールにてご連絡差し上げます。

面接回数

1~2回を予定しております。

面接地

本社(渋谷区渋谷3-13-9 エトワールUビル4F)を予定しております。

店長について

店長になった後は売上管理や社員教育など、責任者としての役割を担っていただきます。カプリチョーザは基本的には1店舗に複数名の正社員がおり各業務を分け合っています。何もかも1人で背負い込むことはありません!

取材後記(マイナビ転職編集部から)

国内外に約100店舗のFC店展開を軸に据えつつ、現在6つの直営店も運営する同社。創業者が“料理人”なので「おいしさの、そこに尽きる」という理念がしっかり浸透し、チェーンでは珍しい“一流の調理技術”を身につけられる魅力的な環境がある。

未経験者にも門戸が開かれているが、求めたいのは好奇心と積極性とのこと。着実に成長を果たしながら、見つけた夢や目標をキャリアへ繋げていける環境で大いに挑戦して欲しい。

その他の特徴

【職種未経験OK】【業種未経験OK】【マネージャー採用】

諸手当

■交通費全額支給
■住宅手当
■家族手当
■役職手当

求める人材

【学歴不問/第二新卒・ブランクも歓迎♪】★39歳以下の方★これまでの経験不問★飲食店での調理経験があれば活かせる★見学だけでもお気軽にどうぞ♪
★採用にあたって★
しっかり育てていく文化があるので、経験よりも意欲とポテンシャル重視の採用です。
<応募条件>
◎39歳以下の方(※若年層の長期キャリア形成を図るため)

「働きやすい環境で活躍したい」
「将来の幹部候補としてキャリアを高めたい」
そんな気持ちの方も歓迎!まずはご応募ください♪
<こんな方はぜひ>
◎イタリアンを学びたい
◎美味しいモノにこだわりたい
◎アイデアを活かして商品づくりに関わりたい
<調理スキルも身につく>
キッチンではカプリチョーザの調理全てをレクチャー。パスタやピッツァ、美味しいイタリアンがつくれるようになれます。
※調理経験があれば活かせます!

業界の常識を覆す!?ワークライフバランスが整う!
*安心して働ける待遇&制度の充実に今も注力中!
◎残業ほぼなし/原則定時退社
◎深夜勤務なし
◎月8~10日休※希望休OK
◎賞与最大年3回
◎住宅手当・家族手当といった手当充実
◎借り上げ社宅制度・食事補助・人気テーマパーク割引など多彩な福利厚生 など

こういった環境が定着率の高さに繋がっています♪

企業情報

企業名株式会社 伊太利亜飯店 華婦里蝶座
設立年月1985年4月2日(創業1978年7月)
代表代表取締役 本多 惠子
資本金1,000万円
従業員数110名(パート、アルバイト含む)
事業内容■レストラン経営事業
 カプリチョーザ店舗運営全般
■物販事業
 カプリチョーザオリジナル商品開発
■メニュー開発事業
 カプリチョーザの料理開発

《当社について》
イタリアンレストラン・カプリチョーザの歴史は、45年前に渋谷でオープンした6坪のお店から始まりました。イタリアで修業を積んだ創業者・本多征昭が開いたその1号店は《本場の技術・本物の味・圧倒的なボリューム》で人気を博し、「自分の街にも開店してほしい」という多数の期待の声に応えるためFCを次々に展開。現在はグアムやベトナムにも店舗を拡大するなど、「多くの人に美味しいを届ける」ために国内外問わず新しい挑戦を続けています。
URLhttp://www.capricciosa.co.jp/
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