トップフード・アミューズメント - 店長・店長候補・マネージャー,販売スタッフ,その他3件 - 正社員 - 東京都店長候補◆海鮮居酒屋「かいり」いきなりステーキ運営会社の新居酒屋／午後から勤務／未経験◎／転勤なし【エージェントサービス求人】
株式会社ペッパーフードサービス
掲載元 doda
店長候補◆海鮮居酒屋「かいり」いきなりステーキ運営会社の新居酒屋／午後から勤務／未経験◎／転勤なし【エージェントサービス求人】
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
1＞ 牡蠣貝鮮かいり 渋谷店 住所：東…
350万円〜449万円
正社員
仕事内容
■募集概要：
2025年3月事業譲受により、海鮮居酒屋「かいり」が当社のブランドとして追加となりました。新鮮な牡蠣をはじめ、あん肝、白子などを豪勢に盛り付けた「痛風鍋」が看板商品で、新鮮な海鮮とこだわりの日本酒が楽しめる海鮮居酒屋です。今後もたくさんのお客様にご利用いただけるよう各店舗を運営する店長候補を募集します。
■業務内容：
【入社研修】
本社で2日間の座学研修を実施します。
会社理念や文化を学ぶのと合わせて会社の雰囲気や働く仲間と触れていただきます。
【入社1〜3ヵ月頃】
ホール、キッチンなど各セクション毎に解説を行いOFF-JTとOJTを実施します。
【4〜6ヵ月頃】
1日の流れ、1ヵ月の流れが掴めてくる頃です。
店舗運営では、食材の発注の入力や開店閉店の段取りなど運営に携わる場面も増えてきます。
【7〜12ヵ月】
一年間を経験する事で年間の流れが理解でき、準備や点検、スタッフ教育などができるようになります。
■魅力：
お客様は20代30代の女性のお客様が圧倒的に多いです。
SNSに商品をアップしたり楽しい仲間との時間を投稿してお楽しみいただいています。
そんな様子のお店で
接客では、ご予約のご来店対応・ご案内はもちろんお客様のテーブルへ提供した鍋や磯焼きなどの火加減を調整したり、お話することも多々あります。
調理では、牡蠣や海老を仕入れ、新鮮なうちに店舗で下ごしらえ”組み立てるだけ””盛り付けるだけ”ではない料理をする面白さもやりがいの一つ。
また、飲食が初めての方にもスムーズに仕事に馴染めるよう、入社研修や現地での研修が充実しています。
■一緒に働く仲間について：
各店舗では、社員2名とアルバイトスタッフ15〜20名が在籍。年齢層も幅広く、仲が良く、和気あいあいとした雰囲気のお店ばかり。チームプレーでみんなの力を合わせてあなたならではのお店がつくれるのが店長としての醍醐味といえます。
■ユニフォーム
黒シャツ／黒ズボン／前掛けを着用します
黒色であればOKなので、それぞれのスタッフが思い思いのシャツで働いています
店長愛用の黒シャツには大きく「痛風」と書かれているとか？！
※ユニフォームの会社支給はありません。
変更の範囲：会社の定める業務
応募条件・求められるスキル
学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
＜業界未経験歓迎！職種未経験歓迎！＞
これまでの経験一切不問！／学歴不問
募集要項
| 企業名 | 株式会社ペッパーフードサービス |
| 職種 | 店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細1＞ 牡蠣貝鮮かいり 渋谷店 住所：東京都渋谷区道玄坂２-6-15 スズイビル２F 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 牡蠣×海老 かいり 渋谷店 住所：東京都渋谷区道玄坂1−6−7 須佐ビル2階 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細3＞ 牡蠣×海老 かいり 恵比寿店 住所：東京都渋谷区恵比寿西１-13-5 ブラッサム大六天ビル102 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 給与・昇給 | ＜予定年収＞ 380万円〜400万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：223,590円 固定残業手当/月：76,410円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 300,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給：年1回 ■賞与：年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 対象期間の総所定労働時間：160時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 14:00〜23:30（シフト制） ＜その他就業時間補足＞ ※上記の内所定労働時間8時間※店舗勤務者はシフト制（1ヶ月の変形労働時間制を採用） |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ 入社初日の理念教育を経て、既存店舗でのOJTが中心となります。業態によっては、店長資格取得試験などがあります。 ＜その他補足＞ ■持株制度あり ■確定拠出年金制度 ■慶弔見舞金 ■給与前払い制度（稼働分） ■まかない制度あり ■奨学金代理返還制度あり |
| 休日・休暇 | 週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数122日 ■週休2日制（月10日／シフト制） ■有給休暇 ★有給休暇の取得促進実施中 ■慶弔休暇 ■育児休暇 ★男性社員の取得実績あり ■介護休暇 |
| 提供 | キャリアインデックス |
その他・PR
雇用期間
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
条件変更なし
企業情報
| 企業名 | 株式会社ペッパーフードサービス |
| 資本金 | 10百万円 |
| 平均年齢 | 41.5歳 |
| 従業員数 | 339名 |
| 事業内容 | ■事業所 ・いきなり！ステーキ：185店舗 ・炭焼ステーキ・くに：3店舗 ・こだわりとんかつ・かつき亭：1店舗 ・すきはな：1店舗 ・（New）かいり：3店舗 （2025年3月1日時点） ■事業内容 「いきなり！ステーキ」をはじめとする飲食店の直営店舗運営、FCチェーン展開 ■ホームページ https://www.pepper-fs.co.jp/ |
| URL | https://www.baitoru.com/op42857/ |
