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非公開求人

掲載元 イーキャリアFA

☆彡急募☆彡≪新規事業立ち上げ≫ 洋食ブランドフランチャイズ全国展開に向けて商品開発担当求む!

バイヤー、商品・メニュー開発

東京都目黒区本社 【勤務時間】 10…

500万円〜550万円

雇用形態

正社員

仕事内容

現在イタリアン業態は東京都内で店舗を展開しています。
業績の好調、ブランドの良さからフランチャイズの加盟希望が増えています。
今後の展開を見据えてチェーンストアとして誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を求めています。                                                                                                                                                                    
                                                                                                     <具体的には>
●メニュー開発                                    
●定期的なメニューの見直し                                   
●オペレーションの落としこみ
●マニュアル作成                                           
●原価管理                                                
●衛生管理指導 

現場を知っていただくためにも店舗を経験していただくこともございます。

フランチャイズ展開を行うため、料理のみの経験や店舗での商品開発経験者ではなく本部での商品開発経験者を求めています。                                                                                                                                                                                                                

応募条件・求められるスキル

≪必須≫
チェーンオペレーションを理解した商品開発の経験者

≪歓迎≫
・調理人経験
・購買経験者

募集要項

企業名非公開求人
職種バイヤー、商品・メニュー開発
勤務地東京都目黒区本社

【勤務時間】
10:00~19:00
月残業時間40時間以内

始めは店舗での研修もありますので、
その際は、その店舗の営業時間によります。
給与・昇給5,000,000円 〜 5,500,000円
待遇・福利厚生想定年収500万~540万→入社半年~1年で580万円~620万円(12分割で支給)
月額給与41万円~45万円
業績給あり

株式公開を目指しており、今期のご自身の成果によっては上場前に取締役の道も開けています。    
(違う部署ですが、入社6カ月で取締役になられた方もおられます)  

◆各種社会保険完備
◆交通費支給
◆出産・育児休業制度
◆各種手当(役職・ 時間外・ 深夜・ 結婚・出産)
◆社内コンテスト
◆従業員割引                    
◆定期健康診断
◆表彰制度(勤続・MVP)
◆社内研修制度(新人研修の他、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など)   …
休日・休暇月8日~9日(基本土・日)
■冬季休暇
■有給休暇  ※5日以上の連続休暇の取得も可能!1週間の取得実績もあります
■慶弔休暇
■産前・産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇(取得実績あり)
■介護休暇
■ハネムーン休暇
提供キャリアインデックス

その他・PR

ポイント♪

現在約60店舗の展開をしています。
国内にだけではなく、ミシュランを獲得した店舗を海外にも持っております。
低単価の居酒屋から会員制BAR、洋食レストラン、高単価な和食の料理店などを展開し、斬新なブランディングで時代を牽引してきた企業です。

こちらの企業様、昇給率の高い企業様でございます。
当社から推薦した方々も、入社して1か月で月収5万円上がった方、1年で年収200万円上がった方、半年で店舗職から本部職にいかれた方もいらっしゃいます。
非常に頑張りを評価してくださる企業様です。

コロナ禍でも黒字経営を保たれ、現在上場に向けて準備をしているところなので、
業績UPのためにもフランチャイズ店舗全国展開に向けて誰でも作れるメニュー考案のために、商品開発の方招いて、
企業力の強化に努めております。

将来上場をしましたら、上場企業の役員になれるチャンスです!

企業情報

企業名非公開求人
事業内容昨年(2022年)より展開を開始した新ブランドが好調です。
フランチャイズの加盟希望が増えてきており、体制を整えて一気に店舗展開を加速したいと考えています。
コロナ禍での堅実に収益を上げてきた外食の中では特異な企業です。
今後の更なる事業の拡大・成長が大きく期待できる企業です。
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