品質管理・試験管理（食品・医薬品分野／静岡勤務）メンバー～管理職候補

生産・製造技術(化学)、生産・製造技術(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)

静岡県富士宮市弓沢町／富士宮工場

￥

400万円〜600万円

正社員

仕事内容

ゼラチンとコラーゲンを製造している医薬品製造業許可工場にて、品質管理・保証業務に関する以下の業務をご担当いただきます。

□管理職候補の業務内容
・検査課の進捗管理・リソース調整
・試験結果の検算・レビュー・品質確認
・食品・医薬品の検査運用全体のマネジメント
・人材育成（教育計画、技術指導）
・GMP／ISO規格に基づく品質マネジメント体制の構築・改善
・工場内の他部門（製造・研究）との連携、外部対応（顧客・監査対応）

＜使用機器・試験法の例＞
・メンバーと同様の分析機器・試験法を理解し、精度管理を担う
・機器導入時のバリデーション計画・運用
・内部監査・外部監査における試験プロセス説明・対応

□基本となる業務（メンバー）
・ゼラチン・コラーゲンペプチドの原料試験・製品試験
・食品・医薬品向けの理化学試験・微生物試験の実施
・試験データの記録・確認、報告書作成
・GMP／ISO規格に基づく検査フローの遵守
・検査機器のメンテナンス・校正業務
・将来的には一部、検査課の運営補助（進捗管理や改善活動）にも関与

＜使用機器・試験法の例＞
・HPLC、GC、分光光度計（UV-Vis、IR）
・粘度計、pH計、水分計、熱分析装置（DSC、TGA）
・微生物試験（一般生菌数、大腸菌群、真菌数）
・ゲル強度測定、タンパク質含量測定、分子量測定

応募条件・求められるスキル

・理系（化学、生物、農学、薬学など）を専攻された方
・測定・分析の業務経験をお持ちの方
・チームで協力しながら物事を進められる方
・安定した環境で専門性を積み上げたい方

募集要項

企業情報