うなぎ料理店でのキッチンスタッフ　★未経験OK／月給25万円以上／各種手当充実！

調理師・栄養士・調理スタッフ

炭焼うな富士 愛知県名古屋市東区芳野1…

￥

350万円〜700万円

正社員

仕事内容

鰻調理全般が仕事です。

鰻の調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが、その分非常に奥が深い分野です。
米の炊き方、出汁の取り方などから、「うな富士」の味を覚えて頂けるよう、しっかりした教育体制でサポートします。

また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食料理も提供しています。
和食の下ごしらえから調理まで、店舗ですべて行っています。

以下のような方は、ぜひ一度エントリーして頂きたいです！
●うなぎの経験がある（名古屋の地焼きの経験がない方でも構いません）
●和食店の経験があり、若干うなぎを触ったことがある。
●うなぎの経験はないが、興味がある。

うなぎは未経験からでも十分に始められる仕事です。教育制度も確立しております！
ぜひエントリーしてください！

【メニュー例】
上 ひつまぶし 4,320円

肝入り 上 ひつまぶし 5,450円

上 うな重 4,620円

うなぎ丼 3,400円

肝入り うなぎ丼 4,530円

上 うなぎ丼 4,320円

長焼き 3,900円

肝焼き 1,130円

うざく 800円
等

社員は10人（厨房8人 ホール2人）体制で、交代制となっています。

社員の年齢は20代〜40代です。

応募資格
必須の経験や資格
特に必要な免許、資格はありません。
学歴、年齢も不問ですが、定年は60歳（65歳まで再雇用制度あり）です。

鰻店での経験者や、和食店での経験者の方は優先させていただきます。

また未経験の方でも、興味関心があれば十分です。

遠方の方からのご応募も歓迎します。
その場合は、引越し費用など弊社で負担させて頂きます。

また、独身の方に限り、独身寮もご用意しています。

応募条件・求められるスキル

以下のような方は、ぜひ一度エントリーして頂きたいです！
●うなぎの経験がある（名古屋の地焼きの経験がない方でも構いません）
●和食店の経験があり、若干うなぎを触ったことがある。
●うなぎの経験はないが、興味がある。

募集要項

企業情報