【品川】食品の製造工程設計◆プライム上場/外食No.1企業/月平均残業20時間/年休119 日【エージェントサービス求人】

製造技術・プロセス開発、生産・製造技術・管理系その他

本社 住所：東京都港区港南2-18-1…

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500万円〜899万円

正社員

仕事内容

【すき家・はま寿司を展開／飲食業界トップシェア／「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す。／全国の工場に出張あり】

■業務内容
すき家・はま寿司を展開している当社にて、食品工場の製造企画・製造工程管理お任せします。製造工場規模拡大の為、製造企画部の増員での採用です。

■業務詳細：
食品工場の製造工程設計
・新規メニュー導入設計および管理（原価計算、工程表作成等）
・現メニューの工程管理
※工場保有設備と生産能力を鑑みて上記工程設計を行っていただきます

■働き方：
・工場により宿泊を伴う出張か日帰り出張になります。詳しくは面接時にお尋ねください。（出張頻度：10〜15日/月）
・工場24時間稼働のため、上記時間外で時間差出勤が発生します。※月平均残業20時間

■社風：
「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第でお任せする業務の幅が変わってくる風土です。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。

■当社について：
縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

変更の範囲：会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
（1）食品全般 工場ライン設置 立ち上げ経験
（2）下記種類の工程設計経験
・野菜加工(洗浄 カット)：生食サラダ中心
・食肉加工（牛丼の肉スライス、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、ベーコン、チャーシュー等の加工食肉製品）
・加熱製品加工(ソース タレ等)：カレー、ミートソース、チーズ等
※上記いずれかご経験5年以上がある方であれば歓迎
（3）普通自動車第一種運転免許

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
期間中、勤務条件に変更はありません。

企業情報