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非公開求人

掲載元 イーキャリアFA

≪飲食業界での購買部長≫ 幹部候補 年収~650万

バイヤー、店舗開発・マーチャンダイザー

都内本社 自社内勤務 転勤の可能性:なし

500万円〜650万円

雇用形態

正社員

仕事内容

現在約60店舗の展開をしています。
国内にだけではなく、ニューヨーク・台北にも出店を行っております。
低単価の居酒屋から会員制BAR、洋食レストラン、高単価な和食の料理店などを展開しています。
<具体的には>
●各取引業者様とのやり取り
●商材全般の仕入れ
●PB商品の開発
●物流管理
●オペレーションの落とし込み
●原価管理
●衛生管理指導
そのほか、商品に関する業務全般。
今後のご自身の成果によっては上場前に取締役の道も開けています。
(違う部署ですが、弊社からの紹介で入社6カ月で取締役になられた方もおられます)

応募条件・求められるスキル

外食企業での購買経験

募集要項

企業名非公開求人
職種バイヤー、店舗開発・マーチャンダイザー
勤務地都内本社
自社内勤務
転勤の可能性:なし
給与・昇給5,000,000円 〜 6,500,000円
待遇・福利厚生年収を12分割にて支給

社会保険完備
交通費支給
住宅手当
健康診断
家族手当
役職手当
持株会制度
社員割引制度
補足情報:
◆社内コンテスト
◆社内研修制度
◆社内表彰制度
◆賄いあり
◆慶弔⾒舞金
◆各種社内イベント(新年会、BBQ、新卒者歓迎会など)
◆実業団バスケットボールチーム運営
◆役職手当
◆時間外手当
◆深夜手当
◆結婚手当
◆出産手当
◆社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
休日・休暇休日:土日
休暇制度
年末年始休暇
夏季休暇
特別休暇
慶弔休暇
産休・育休
リフレッシュ休暇
有給休暇
介護休暇
補足情報:
提供キャリアインデックス

企業情報

企業名非公開求人
設立年月2003年
事業内容「⽇本のファンをつくる」というミッションのもと、「高級焼鳥×世界のワイン」という焼鳥の新しいシーンを創出した『鳥幸』や、
「⽇本酒の温度飲み」という⽇本酒の新たな価値を⽣み出した『ぬる燗佐藤』といった高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメ
まで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。
⽇本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN
QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に⽇本のファンをつくることを目指しています。

新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です。
現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。
今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や
商品企画担当、衛⽣管理担当などのキャリアステップは豊富です。
≪当社からの当社からのご紹介で入社された方で、入社1年以内で3名本部職になられた方がおられる企業です。≫
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