トップ食品 - 基礎、応用研究、分析(化学),基礎、応用研究、分析(食品) - 正社員 - 東京都フレーバー開発グループ受容体研究スタッフ
この求人はあと2日で募集終了予定です。少しでも興味がある場合は、募集期間内に応募をしておきましょう。
非公開求人
掲載元 マイナビスカウティング
フレーバー開発グループ受容体研究スタッフ
基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)
東京都
¥
600万円〜900万円
正社員
仕事内容
■同社フレーバー開発G受容体研究スタッフとして下記業務をご担当いただきます。
※同社グループ会社へ出向いただきます。
【具体的には】
・嗅覚受容体用いた香気成分の研究
・味覚受容体へ作用する香気成分の研究
・機能性素材の開発(マスキング剤、エンハンス剤)
・官能評価及び統計解析
・報告書、プレゼン資料作成
・化合物の合成
・調香
・品質保証
【期待役割】
フレーバーの研究に繋がるような受容体(嗅覚・味覚)の基礎研究に注力していただき、受容体研究の面から香料開発のサポートを行っていただくことが期待されます。
中長期的には受容体の応答データを蓄積していただき、自社内の受容体応答ライブラリーを構築していっていただくことが期待されます。
募集要項
企業名 | 非公開求人 |
職種 | 基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品) |
勤務地 | 東京都 |
給与・昇給 | 600-850万円 賞与:基本給6ヵ月~8ヵ月程度 |
勤務時間 | 09:00 - 17:40(コアタイム:11:00 - 15:00) |
待遇・福利厚生 | 健康、厚生年金、労災、雇用、団体生命、企業年金基金 役職手当、住宅手当、家族手当、残業手当、交通費等 ※各種手当・福利厚生は、支給条件や職種によって変動が有る場合があります。コンサルタントへご確認ください。 退職金制度、共済会、従業員持株、財形貯蓄、住宅資金融資 等 |
休日・休暇 | 年間123日(内訳)/土日・祝日、年末年始、有給休暇(入社時から発生) |
提供 | キャリアインデックス |
応募方法
必要なスキル
※下記いずれも必須
■バイオ実験(細胞培養、遺伝子組み換え、クローニング、PCR法など)経験3年以上
■受容体応答の解析経験
その他・PR
雇用形態
【正社員】
企業情報
企業名 | 非公開求人 |
事業内容 | 【概要・特徴】 日本を代表する食品メーカー。 同社が手がける食品ブランドの知名度は高く、国内だけでなく世界各国で知られています。 【注力分野】 近年のウェルネス志向の高まりに伴い、減塩、糖質オフ、カロリーカットなど、健康ニーズに応える製品開発に取り組んでいます。 近年発売した、20種類以上の栄養素を配合した商品は発売から1カ月で出荷数100万食を突破し、話題になりました。 【職場環境】 教育制度が整っています。 通信教育による200以上の講座を提供し、修了した社員には講座受講費用の半額を補助しています。 また、資格取得支援制度として会社が認める高度な資格を取得する際には、その費用を補助しています。 |