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株式会社ブロスダイニング

掲載元 イーキャリアFA

NY発!人気イタリアンレストランのアジア1号店《キッチンスタッフ》

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

◆セラフィーナニューヨーク 丸の内店 …

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

仕事内容

セラフィーナニューヨーク//NY本店をはじめ世界中に展開する人気イタリアンレストランのアジア1号店!//
◎上場企業グループの安定した環境

NYで修業したスタッフが、イタリア北部の料理をベースにした本店のレシピそのままにご提供◎
店内には特注のピザ窯を完備!
イタリア最高品質の小麦で作る窯焼きピザや自家製パスタなど…
上質な食材をシンプルに使ったオリジナル料理の数々をお楽しみいただけます。

【業務内容】
仕込みから営業中の調理まで、キッチンでの業務を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
今までのあなたの経験に合わせて、色々なポジションで力を発揮していただけます。
若くして副料理長やマネージャーを任せているスタッフも多数活躍しています!
一人ひとりの頑張りをしっかり評価する会社なので、やりがいも大きいです。
チャレンジングに仕事をしたい方におすすめな職場です。

一つの店舗に縛られず、姉妹店・他業態への異動も可能です。
いろいろなお店で幅広い経験を積むことができ、飲食人としてのスキルや見識も磨かれていきます。

【新会社で挑戦できる環境】
上場ブライダル企業「NOVARESE(ノバレーゼ)」のグループ会社として設立された新会社「BROTH DINING(ブロスダイニング)」。東京都内を中心に、イタリアン・ダイニングのセラフィーナニューヨークをはじめ、寿司や鉄板焼きなど、多彩なレストランを展開しています。

応募条件・求められるスキル

◆飲食店の調理経験必須

募集要項

企業名株式会社ブロスダイニング
職種調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
勤務地◆セラフィーナニューヨーク 丸の内店
 東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビルB1F
◆セラフィーナニューヨーク さいたま新都心店
 埼玉県さいたま市中央区新都心10 けやきひろば3F
給与・昇給3,000,000円 〜 4,500,000円
待遇・福利厚生◆前職年収・経験・能力考慮し決定
◆昇給 年1回(3月)
休日・休暇月8休制
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
・特別休暇8日(夏季休暇と年末年始休暇を合わせ、年間通して好きな時に取得可)
・慶弔・産前産後・介護休暇 ほか

※セラフィーナニューヨーク 丸の内店/日曜定休日
提供キャリアインデックス

その他・PR

福利厚生

各種社会保険完備
交通費支給(上限3万円/月)
昇給年1回
役職手当
時間外勤務手当(月45時間を超えた場合に支給)
食事補助(店舗による)
制服貸与

企業情報

企業名株式会社ブロスダイニング
事業内容・飲食店の運営
(現有ブランドSHARI THE TOKYO SUSHI BAR/SERAFINA NEWYORK/鉄板みたき/CRAFT)
・各種飲食業に対する経営指導およびコンサルティング
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